返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紹興醉蝦


* P! [* P+ Y+ a2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; J; Y+ B- z. j6 u
材料
0 }. I3 v1 \( ]3 A2 h) x  t鮮蝦油.....半斤公仔箱論壇0 w! Z3 Z3 g! g/ {- a8 E
紹興酒油.....150cctvb now,tvbnow,bttvb& }* g/ }9 G. f& l9 [. y
米酒油.....150cc
  M6 \2 T1 `, ?公仔箱論壇涼開水油.....300cc
" ?* t0 X* [8 _7 W老薑片油.....20g
4 J& B: e+ x+ ]+ D5 R0 t! ^: i: z( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞油.....少許公仔箱論壇# W& p; z$ Z% G/ C- z0 {4 a
鹽油.....1大匙
3 }1 L6 N# {, U! F8 Q$ B+ ytvb now,tvbnow,bttvb
; `: Z- s5 N5 p9 {3 T- O5.39.217.76
  X5 m4 N! i$ C- a公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb6 q  s) v! {# z4 c0 Z
1.準備一鍋滾水,把蝦燙熟,將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。
( L# |2 X  b) g  d$ E# K' ]5.39.217.76+ l. \2 O0 v" L; m6 ]3 f
2.水放入鍋中,再加入紹興酒、米酒、鹽,續煮到滾之後關火,將湯汁放涼。+ G8 x& O  ]3 i
( p5 J4 ^+ c( y5 j
3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞,冷藏入味24hr即可。
5 V0 `0 r* h/ Z3 @, f8 G+ _% l% A0 jtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表