返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紹興醉蝦


/ ?+ E; {+ E" L
  e8 [" V) G3 ~5 J% p5 w) X4 K$ etvb now,tvbnow,bttvb材料; C1 E7 y1 Z/ |% H/ E: b
鮮蝦油.....半斤! ^. g7 b0 e; d$ H, D7 W2 J% _  s
紹興酒油.....150cc公仔箱論壇7 r2 ?* F" n( A  B* S
米酒油.....150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~6 a: G) ~/ X- ?# q
涼開水油.....300cc
% ^4 @( ]6 S6 q" m% Q8 H9 U公仔箱論壇老薑片油.....20gtvb now,tvbnow,bttvb6 D9 z$ \2 y! y  V
枸杞油.....少許
+ ~. u& Z5 Y) @鹽油.....1大匙" a" ~0 ~) Z* g( `7 A
公仔箱論壇  h' E' X9 [/ r" a( R+ j, B5 H, I
tvb now,tvbnow,bttvb- D$ j% t' g# Q, Z$ ~& N; n
作法公仔箱論壇$ I' `7 z; Q+ y; F1 m" s& c
1.準備一鍋滾水,把蝦燙熟,將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。0 y" M1 a+ E4 d
# M- I/ r- W: S" G; k9 ~: G
2.水放入鍋中,再加入紹興酒、米酒、鹽,續煮到滾之後關火,將湯汁放涼。
- a! \1 W1 a1 y* N0 H4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! l- k0 C  ~+ y( A% N5.39.217.763.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞,冷藏入味24hr即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 K( a8 Z* W% Y! g. n  V) h4 o
返回列表