材料) Z/ f& d6 V' N( t: j6 W
培根.....1片公仔箱論壇8 {! f" A5 A( T
卡門貝爾起士.....1/4塊公仔箱論壇( `; A: O- n, [6 n. U
蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb& L7 C3 o7 Z( T& f
牛奶.....2大匙 o z8 {0 f5 W n7 {) P
鹽.....少許5.39.217.76) W8 }7 H% F% Y5 f% c. h) \( y
胡椒.....少許* p8 X: x; q9 N( A0 e3 q
沙拉油.....適量5.39.217.769 c, Y- ~0 m% i' K) ]' x2 i
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作法
}! A. _6 q4 }1.培根切小片，放入熱油鍋中煎至香酥；卡門貝爾起士切小塊備用。
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2.將蛋打散，與牛奶拌和均勻，以鹽、胡椒調味，即為蛋液。
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! L a9 O6 \+ X+ |* T. ~7 D1 V5.39.217.763.平底鍋倒入沙拉油加熱，框模放進鍋中，在框模中倒入適量作法2的蛋液，以中火煎至半熟狀態後，上面均勻散放作法1的材料，待蛋液呈凝固狀即可取出框模。
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發表於 2014-12-8 04:00 AM
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