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材料公仔箱論壇! H( ^6 o+ w# F
雞胸.....1副
" h! e! s# H" G: v粉漿：麵粉.....50公克
s6 X" M4 k/ r% y$ Q* ?tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....100公克公仔箱論壇* W5 Z% Z k/ I8 ]# ?* i
吉士粉.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb M6 R4 f7 R& h" z& S( n$ y
水.....3大匙5.39.217.763 ]* k6 c" S1 b# R; l# \" Y
沙拉油.....少許$ y* `2 J! l% _
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醃料
* _2 H z; |4 S& n# H3 M, U# f5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙
" S, ~9 G* u: S/ e S5.39.217.76五香粉.....少許
- s) s" b" D9 u9 m$ N. }+ M6 X0 V9 _$ w胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 ? s" ^' q$ K6 W8 h# p
肉桂粉.....少許
3 l, |, e: ]0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙% d/ }: p4 [; h
糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 j* c1 s! u1 E0 C/ ^$ L
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T4 U$ P" E6 w6 y/ `; K" T
蒜泥.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k. ^$ l4 d2 r/ o* k) }
水.....3大匙
K4 d( z7 a+ {5 O5.39.217.76# a6 O7 A' m! Q* V; A. Q- \
6 O" y% v1 Q! ^" ~公仔箱論壇作法4 P b8 N' ~# T }4 q
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D6 D) V3 Q7 ?. A& R& z
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2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
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$ c1 _( O: U8 _( F6 m8 e9 M5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 B. z; n. C1 n
& A! y- I3 p# `0 A+ R3 Y8 ^ etvb now,tvbnow,bttvb4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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