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3 N5 e" d; {$ J5 r$ r0 O, Y公仔箱論壇材料9 U* [5 t$ V- N, N0 v' F
雞胸.....1副tvb now,tvbnow,bttvb+ n( k: g% q! _0 F- f) K: I
粉漿：麵粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb( B2 \6 h$ B! r; i
地瓜粉.....100公克
6 `' s% t; M& M! h吉士粉.....15公克
6 N5 Y- a/ z5 s% O水.....3大匙
& O& ]$ t$ f+ u& Y0 W& l5.39.217.76沙拉油.....少許
9 T0 K- l" l. |8 d' O' a! M公仔箱論壇5.39.217.761 l$ k0 J8 G2 r7 S b) D" d
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E8 q% n5 N5 _# i
醬油膏.....1大匙公仔箱論壇2 Y9 v# k8 A6 E% o& T% U( a
五香粉.....少許
; [8 C/ R4 Y! o, _( L3 ~8 F# u% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f9 P- ?' {, m- s1 c
肉桂粉.....少許
% [: c8 |+ j% Y/ a8 g7 B公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
% i4 ?5 O5 L3 B5.39.217.76糖.....1/2小匙公仔箱論壇( b' S4 h- S9 Y' w4 }
米酒.....1大匙
7 \* {$ I7 }& Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1大匙# G, j$ i5 c- q7 m! s
水.....3大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l t3 n; R6 C, Q! o! L
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
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# H% H3 J0 x9 [# {1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
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3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。" s; O+ @: S, W
2 q, Q; R% k/ }, mtvb now,tvbnow,bttvb4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。8 @% \! L2 L: \
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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