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! i, @# S, T4 ?, L, s F3 x材料
3 o9 X& _; S3 C/ ]6 Y6 x4 N& b5.39.217.76雞胸.....1副
' M4 K! `" K: Q$ N2 i粉漿：麵粉.....50公克
3 Y( ?5 Y7 r/ X6 \$ F公仔箱論壇地瓜粉.....100公克
\# o4 O) j0 {! j, I. {tvb now,tvbnow,bttvb吉士粉.....15公克
. R |1 l& V$ T4 Ttvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙4 ?6 C" t3 c$ x: J" @
沙拉油.....少許
! ?- G) r D: C公仔箱論壇
3 b; u6 _7 ]1 ^7 ]公仔箱論壇醃料5.39.217.760 m) {' [8 _/ A
醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a ]' o% s6 w( Y
五香粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V) U2 v7 ~- W8 D; A) O2 Q
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v! b! F H) \8 A' Z+ P# v" \4 ~
肉桂粉.....少許
! Y$ E) T% B) j0 }/ B/ z/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ n3 t) D# Q3 i/ C
糖.....1/2小匙
6 q; y2 o% g( e9 E9 o5 n! A米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~; C4 D" i5 Z" K# i0 j
蒜泥.....1大匙
) e/ h5 p7 D3 A0 Q7 _公仔箱論壇水.....3大匙
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+ E" K& a$ f4 O; |8 M5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb9 o! F( i2 b" l7 _' h6 p3 ?$ R
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f; }7 b* d2 ^% q8 ~& g) l
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2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
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+ Q+ y; l; d U& A. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
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4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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