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公仔箱論壇4 o$ @6 E) k5 s: |1 j
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 N0 ?5 F B) H1 r% B1 `
雞胸.....1副公仔箱論壇* H0 S6 M4 g# ^
粉漿:麵粉.....50公克
4 r/ v M) N+ r% [ a+ C% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....100公克
q1 N, F/ Q0 [* b" F. c吉士粉.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb. m& y8 i {: ?3 y) H: I
水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( L! s& M2 m3 V
沙拉油.....少許
2 Q9 @" q' x: R5 \: z# K( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: \! F/ T8 K5 \: |5 F醃料公仔箱論壇; N, w4 q* D$ a; [8 ~
醬油膏.....1大匙: T ^ O8 P4 ?( e! a
五香粉.....少許公仔箱論壇( v1 @& m6 ~% G( S, H
胡椒粉.....少許
7 n3 y# t+ Z+ rtvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉.....少許
2 _) o9 X Q. ], b4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙公仔箱論壇/ ?4 X; w& B3 [7 g& l
糖.....1/2小匙. |3 s5 Q- h1 V6 z/ |& r- C; o7 \
米酒.....1大匙
4 W# D0 |: x2 q6 Y% ` u3 `蒜泥.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `: [# O; j3 f% ~+ P- N
水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]2 p( W/ H) x g& E7 D& H
5.39.217.769 f: u8 r+ l1 d2 \5 W: N; j8 `
4 H% B- p' i, |& z作法
1 Q4 b( C: g# i) X1 v2 H5.39.217.761.雞胸洗淨切開成2大片,再切開拍打後加入所有醃料,拌勻醃漬約3小時,備用。5.39.217.76: D( L0 k1 W. k
/ } \' B9 `) K' u! k8 v2.所有粉漿材料混合均勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q4 O7 }) k+ G
4 h& K- t* L1 I- y$ P3 d! n$ N公仔箱論壇3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿,再放入160℃的油鍋中,以中小火炸熟至上色、撈出,轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆,撈出瀝乾油份即可。
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2 ^" V# X3 I8 I3 N5 @3 H% b5 r. T2 W- q公仔箱論壇4.食用時可依個人喜好,另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。5.39.217.768 c! q. k3 d7 i4 C* j2 s* Q
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