本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R" u0 p9 o: v- u; g: o0 ~& m5 }3 d
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( V" y. k& h9 V, @5 X7 s6 M5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb& W& O2 r1 O( Z5 H+ C' Z" l
口袋餅.....2個
9 j6 K5 F0 N( R; T/ t9 C) W. B5.39.217.76牛肉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb& s( R) j' k- I8 M- t& d5 D
洋蔥.....40公克
" a" v0 `7 r0 n, U- W紅甜椒.....50公克
$ k; k/ x; h# C. B/ s: H2 ^: X: g5.39.217.76黃甜椒.....50公克 @& m0 E# W2 Y. m
青椒.....40公克
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% r9 E/ g' F& U2 N; X2 W調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a( W% z- I7 @$ {( Z6 Y
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4 z! t8 }3 Z# z# L. o- [! E2 B& y公仔箱論壇鹽.....少許
% u2 ~$ f# |; @$ V鮮雞粉.....少許
' D' C- {( k+ q7 r- Z辣醬油.....1小匙公仔箱論壇& D" W& a! f; c# T6 g% R3 P
牛排醬.....1/2大匙5.39.217.769 L3 t4 e; l0 i% ^$ q
黑胡椒.....適量
0 A/ b9 I# ^1 q. U5.39.217.76水.....50㏄
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太白粉水.....少許* [3 j6 @6 {2 V0 f" k: e
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' c4 C: Z% U- R( G0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& N6 Q& ]# _0 ]5 }* h5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 j. _! ? x1 ?
細砂糖.....少許5.39.217.76, U# B# M5 b V- V' P
太白粉.....少許* K( \1 Z1 c- l$ P7 U) k2 F2 @# S
米酒.....1小匙$ G8 D2 e7 C: B( G" N @( z
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作法
2 H+ e) S' L1 w/ n4 T" x5.39.217.761.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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/ ]0 L& T7 B4 d! @公仔箱論壇2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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; b0 {) v4 k* T% @$ R# y) v公仔箱論壇4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2014-12-8 03:56 AM
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