本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 公仔箱論壇" t: S6 M1 Z1 J" k! e
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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 H7 E: c7 c1 _0 p2 a9 @, a, o
口袋餅.....2個
1 t Z, q E4 @$ f1 l- |& R2 p5.39.217.76牛肉.....150公克
7 t4 y& e( A4 ^4 e) V公仔箱論壇洋蔥.....40公克 b8 D* y2 |. U, Q# ?2 i! J* Q4 i
紅甜椒.....50公克
' R! T U, {/ V& L黃甜椒.....50公克
1 `# b# q# C! F4 W* }公仔箱論壇青椒.....40公克5.39.217.767 X* [* Y6 a% z" D! Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i$ u4 y# g6 I, |# Y
調味料
7 ^2 S$ K$ ~. r; M; s/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公仔箱論壇6 @- F! W' \8 Y7 w. E
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q7 O9 `) e2 g
鮮雞粉.....少許公仔箱論壇5 F, v) I( w$ W0 |( ^ Z
辣醬油.....1小匙
( T% A$ X9 q3 H9 o4 M& @8 A* n牛排醬.....1/2大匙
2 C5 X) E6 H7 H& C9 G" q黑胡椒.....適量公仔箱論壇5 }! }+ o* N# s" \
水.....50㏄5.39.217.769 Q3 n @ ^1 }: W' a* t7 k
5.39.217.76- s( z# ?( n2 x/ `# \! ?% L1 i
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* q' e4 W% K3 o( F! Q5.39.217.76太白粉水.....少許5.39.217.760 P" i7 q3 W' \ K: F e$ d
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醃料公仔箱論壇# E3 W M: H+ a4 p5 \
醬油.....1/2小匙
' e @: Q9 n) ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....少許1 W" n4 X' }8 K1 m, i
太白粉.....少許
8 h( z+ a8 q" e8 F公仔箱論壇米酒.....1小匙
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, W3 }2 K# b9 H8 m作法2 G& ?! L. R+ X2 v
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。2 g- _% o" i3 @* b( X
$ A0 U2 W9 a, }. g$ V: T: \: S' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。公仔箱論壇3 H, E ^) ~% J- O
9 v! @" ~1 T z. k2 ?: u4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2014-12-8 03:56 AM
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