本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 公仔箱論壇; X4 h( D7 v8 V5 }
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材料公仔箱論壇7 _3 }4 T: C0 v$ \0 R
口袋餅.....2個5.39.217.76& k- u- e, a5 b" d7 x
牛肉.....150公克
' l9 e, t6 a% M& J5.39.217.76洋蔥.....40公克
+ c( G3 h2 a: q T( X0 P公仔箱論壇紅甜椒.....50公克5.39.217.769 j4 W4 @' o) j2 b8 l4 q; g7 J# c
黃甜椒.....50公克
) u; O4 l% P# x5 I0 i7 H# G0 m( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....40公克
& R5 G- B) Y% f7 v7 H) w5.39.217.76
& |: ]. V& }) ^調味料5.39.217.76' O5 R: V4 Z: C, J' E
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鹽.....少許
2 N" N0 M$ s' F) P3 S& f鮮雞粉.....少許5.39.217.76. ^+ O, ^7 u: @+ }
辣醬油.....1小匙
0 L, {: Q0 k* H! q0 gtvb now,tvbnow,bttvb牛排醬.....1/2大匙5.39.217.76+ b/ `+ P i1 O0 Y5 y2 X. @! Q
黑胡椒.....適量
! f+ Q8 E, M- ~# K% p1 Y$ T水.....50㏄
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2tvb now,tvbnow,bttvb8 I5 ~4 w6 ]2 h7 W4 J; ~: O4 W
太白粉水.....少許8 Z6 ]4 o9 b, V/ {
; X/ u2 Q0 v. j3 ]8 {$ t9 ntvb now,tvbnow,bttvb
- q1 b2 w- a) g0 u% L8 q* B醃料+ }' R/ b( I- m, x
醬油.....1/2小匙
+ R0 s9 W$ i( k/ D5 W2 R7 p8 r5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z$ a2 ~+ R( ?6 } c2 Q
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q2 M% w$ I0 j
米酒.....1小匙公仔箱論壇. P: |- J3 {& _, R. a
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+ z1 X: @! L' L0 w( f+ s公仔箱論壇作法
2 x9 L0 R6 ~ ?. e' O* C T1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb) P: G* @8 r6 J, r
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n9 m2 ?" O$ ^' [
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。5.39.217.764 p2 P/ h5 w2 Z g5 e# h& {! K
# e2 B+ i1 v% O4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |