本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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4 W" R4 U( q( E; |. b: H. Itvb now,tvbnow,bttvb材料
0 k+ n4 ?) X' {$ v# B' E* btvb now,tvbnow,bttvb口袋餅.....2個
( s2 } H; h9 I, P6 @6 `3 `. y/ Q公仔箱論壇牛肉.....150公克8 ~7 |% M0 x! Z8 c7 y: m
洋蔥.....40公克
+ ?# _& _7 Q$ X5 Z8 B4 T9 P, H紅甜椒.....50公克
( N; C/ {' u- N1 f! ?黃甜椒.....50公克公仔箱論壇: _! z2 L6 ~. A/ X. `# C
青椒.....40公克
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( N% P% X' r4 i/ ~; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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+ K9 p8 Q W3 g ^/ A5.39.217.76鹽.....少許
# a% A6 b: F0 A* r; wtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' R t+ R* }% J
辣醬油.....1小匙8 D$ v9 O) t( o. X; u
牛排醬.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M! a5 d8 B3 N& D- n7 C
黑胡椒.....適量
0 S# E: H: M* }" M8 F5.39.217.76水.....50㏄
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5 _) i% }5 X+ D. L" n5 _太白粉水.....少許
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1 X. r6 S7 k1 Y i& q& k; m5.39.217.76醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U' ~; M* w1 T2 `" M
醬油.....1/2小匙
# U2 R' ~' O v5 e2 j0 L* V: Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....少許
/ C& r2 ]9 V3 j- V太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t1 |. e* w3 L# `7 Q1 @' F
米酒.....1小匙' |. I1 K7 i- R) P% n
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: ^- _" t/ z q8 Ptvb now,tvbnow,bttvb作法+ u5 t! Q- \. P# N' I
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。公仔箱論壇8 I" |; e! b. Y, a8 b
! w. o. F; U4 ]4 c3 d1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2014-12-8 03:56 AM
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