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法國糕點品牌DALLOYAU創立於1682年,創辦人之一Charles DALLOYAU曾被任命為路易十四御廚。雖然家族精通糕點和法國菜,但品牌一直只有糕點店。今年年中在香港開設糕點分店後不久,終於在同位置開設品牌首間高級法國料理餐廳ÉPURE。
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聖誕餐資料:12月24日每人口1,888/6道菜
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