 [/url] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r2 F" E6 ?% f+ ]6 }. h" ^% i8 E
胡椒大肉蟹伊麵，可另加30元轉膏蟹，底下的伊麵胡椒味突出，頗辣。$188/隻' q7 t" S2 d9 U3 u5 d2 w* j4 T& `
tvb now,tvbnow,bttvb: p2 W( A! [* Q( K. e+ ?+ m
好友生日，一行十二人為她慶生，選址位於九龍城的名廚小館。閣樓上只有兩張大枱，位置夠隱蔽，格局像大排檔，有點地踎感覺，沒料到晚上變身半私房菜，提供不少手工菜式。先聲奪人是胡椒豬肚湯，類似坊間的荷包雞，將雞及藥材塞入原隻豬肚燉八小時，湯頭已燉至奶白色，阿姐即席將豬肚剪碎，以證真材實料，無花無假，嚐一口，胡椒味很香濃，越飲辣味越重、身體亦越流越多汗，不少友人舉手投降，但我卻連飲兩大碗，飲後喉嚨有說不出的舒服。驚喜的有麥片黃金海中蝦，用麥片包住海蝦炸，頗有創意，麥片炸得香脆鬆化，沒油膩感。一眾男友人則最愛黑椒豬手，肉皮均腍，將黑椒汁拌飯吃，正！舖面唔起眼，但卻臥虎藏龍，大飽一頓後，有蟹有蝦有雞有蟶子，十多個菜式每位埋單不過200元，價錢公道。吃後的第二天，到某某大酒樓為媽媽賀壽，埋單是五倍的價錢，質素卻麻麻，不禁說句—「還是小店好！」 5.39.217.76; o( c: H: j$ G4 _
) ^0 h2 P" f! w# E
$ T \4 R$ g9 ^+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麥片黃金海中蝦，創意菜式，以麥片包住海蝦炸，出奇地無油膩感。$88/例
I5 N2 [/ U& q; |1 [$ Y) }tvb now,tvbnow,bttvb
6 Z- h+ H/ i' h% s
/ k! K- o/ v: C" p公仔箱論壇黑醋炸蛋雞，味道有點像豬腳薑的甜醋，以黑醋浸炸過的雞蛋，酸酸甜甜，很開胃入味。$88/半隻" L; l2 T; A5 Z. E/ e
3 D1 F6 i- ?% Ftvb now,tvbnow,bttvb
% Q7 G4 ~ \" o1 n$ S' [% }4 htvb now,tvbnow,bttvb黑椒元蹄，難得肉皮皆腍，黑椒味不辣，推介拌飯食。$128/隻, E: e2 Z4 H, I
& t4 a& v3 s2 {- |( E
) S+ r# r; E7 a2 X/ dtvb now,tvbnow,bttvb 胡椒豬肚湯，用新鮮豬肚燉足八小時，湯濃，但胡椒味頗辣。$188/份
" F: n$ M8 K0 R* c8 T1 ^公仔箱論壇
3 ]& g; F2 y- [) U( w5.39.217.76名廚小館公仔箱論壇! \+ q* M2 T5 V
九龍城啟德道
6 m. ]! l9 Y @6 W V; v% o( m5.39.217.76, M. f/ T; S8 Q
* N' c; |. J X: t) o: ?. v
8 C1 A& n. C4 A7 t# M: L- N3 w( Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ k, e* _& d" m7 |8 v
|
發表於 2014-12-7 04:32 AM
| 