材料
. p0 `& Q8 k+ Z8 e; s! r) C8 y0 l牛奶 1公升
( o4 p; E, D4 w' g7 W& z5.39.217.76米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
) n# ^5 T$ L j: U6 u9 V* A% t2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚忌廉Double cream 2杯公仔箱論壇1 |" R- t( `; ~2 {$ E
雲呢拿條 1條& |7 [+ G' Y' H8 W# e" d$ ~
糖 4湯匙 B7 A' G4 R! _6 z9 q. B* s1 D
杏仁碎 1杯
7 N8 K0 `$ i1 c" B9 _8 x# l* I# Y5.39.217.76原粒杏仁 1粒公仔箱論壇* W8 h- q6 w* L: y. x
車厘子醬 300克
! X$ s7 |2 J9 |5 s4 Y. y. x0 _4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水、粟粉 各適量
* O* s0 E6 [! J7 S1 r9 b公仔箱論壇杏仁香精 半茶匙
: x$ S- V( D/ v$ N3 Q$ b, J2 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b# {4 T2 Z7 G& i- u
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做法, _. P5 { e5 B: M M6 M. R; K
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。$ H' \# E9 C2 ^
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?. z" |2 \& d
4 @. i9 r% d' \; [! d) Stvb now,tvbnow,bttvb3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。公仔箱論壇0 L6 W- S0 ^( b# Z. ]+ @
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! z- A& _" z( h7 b: ^tvb now,tvbnow,bttvb貼士公仔箱論壇& b4 x: {: R! x! _7 E7 D
在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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