材料
6 ?. n7 }) I3 T; i: t1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎 1公斤& \5 N2 T/ f% J8 D
洋葱 1個
* W7 e& t) @* ^' v+ _雞蛋 3隻
7 U+ Q" y$ ] w5.39.217.76牛奶 2/3杯
/ N" N" ^; F: B. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 4湯匙
: L W5 s( g3 R9 t+ v% C鹽、黑椒、油 各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X1 q* l9 _$ N% |. J8 z8 }
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做法公仔箱論壇, C5 r4 D1 j8 X$ n4 L
1.洋葱切碎，連豬肉碎、雞蛋和麵粉加入大碗拌勻，加少許鹽和黑椒，視情況適量加入牛奶，直至肉碎帶黏性。公仔箱論壇0 [& W u9 H/ J2 \
% Q3 G/ N6 T/ l9 @4 j E- Z7 B9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉碎搓成乒乓波大小，壓成１厘米厚，備用。1 O) f: ]9 G1 V0 v& y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O/ q4 w0 L; T* G) A$ B9 C8 T
3.燒熱鑊下油，把肉餅放入，收細火每面煎約5分鐘，若嫌不夠味，再撒一次鹽和黑椒調味即可。
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肉碎拌勻後包保鮮紙存放雪櫃，待其稍收乾水份，更容易搓圓兼不易變形。 |
發表於 2014-12-6 04:43 AM
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