材料5.39.217.763 }$ |3 s4 J' @& e/ V. n3 }
豬肉碎 1公斤公仔箱論壇5 A: L7 L" E: k/ ^1 r( y
洋葱 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P- |& o) S; I ]9 B* r2 \: V/ m. U# h
雞蛋 3隻5.39.217.76/ {3 Z$ A" x) d8 }5 C
牛奶 2/3杯5.39.217.76% j$ C; [3 d% c! `( u
麵粉 4湯匙2 h# g6 k9 @& C0 E! q
鹽、黑椒、油 各適量
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% ?1 \6 Q& m- F做法
* e* _! n9 Q! `6 a: [, X公仔箱論壇1.洋葱切碎，連豬肉碎、雞蛋和麵粉加入大碗拌勻，加少許鹽和黑椒，視情況適量加入牛奶，直至肉碎帶黏性。公仔箱論壇4 O1 @& x) d* T1 H# j
( N5 D7 `6 i0 ]( @6 j# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉碎搓成乒乓波大小，壓成１厘米厚，備用。
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' Q7 s6 L f) @9 B" i1 ` ^公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，把肉餅放入，收細火每面煎約5分鐘，若嫌不夠味，再撒一次鹽和黑椒調味即可。" K5 j; [: e$ w
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/ P2 t7 J& A. H7 Q* e1 P! Y- g' btvb now,tvbnow,bttvb肉碎拌勻後包保鮮紙存放雪櫃，待其稍收乾水份，更容易搓圓兼不易變形。 |
發表於 2014-12-6 04:43 AM
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