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" A9 R& t2 b. p ftvb now,tvbnow,bttvb材料
. Y+ ^1 r% ?% u. g中筋麵粉.....150公克. m& w; w g! E
玉米粉.....50公克5.39.217.76/ r* Z6 \7 E" X; I! Z+ x5 R
滾水.....90公克公仔箱論壇8 l$ z8 A' L0 e8 t
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^) l( q+ o2 i; x C. X# q
糖.....少許公仔箱論壇+ S1 X7 A. T+ D2 B
咖哩粉.....1大匙
9 l0 t0 U/ u7 e. y9 G公仔箱論壇洋蔥.....1/2顆
6 ]9 t0 U$ G1 p* e3 Z公仔箱論壇青椒.....1/2顆
+ y3 Q& ?1 K$ O) q# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒.....1/2顆( N1 `4 F" P s1 m5 `
雞胸肉.....200公克5.39.217.760 x" }" f6 K6 ^& v- [* C
雞蛋.....5顆
. Z' C& E5 [6 e* E5.39.217.76
9 S, }, i5 p6 s2 v0 O$ _) ?: ~公仔箱論壇
0 H2 z% K* S9 k5 a公仔箱論壇調味料
3 d( l& z. N+ B+ o, P; Q; R- F7 ~5.39.217.76鹽.....1/2小匙
( t& m6 R1 G' x7 D+ S+ _" i9 Itvb now,tvbnow,bttvb水.....200
4 A2 a9 j; S. n* \+ X3 i糖.....1/2小匙
# R$ e: d. `" J/ r+ O( o, `太白粉.....1小匙
" b- ~4 ]) q0 U0 g" \公仔箱論壇胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m% ^) M. F. ~$ `) r. u
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h+ T2 I5 b7 Q( Z8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
* v2 c) d$ S: a2 J6 x, S3 T4 P: K5.39.217.761.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。
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. z' P7 b+ @2 Z B# m% E: f" Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K/ ?0 K: R/ }5 r, m" M
' O7 B9 v- i( b0 [) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。
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3 J. ?6 s; o6 t' b3 l4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。
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. D; f% ?3 B, b, u% K3 \# S8 B s! w2 V公仔箱論壇5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。5.39.217.76, I: I! k/ J. ]8 C( x% `( H; y: T
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6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。
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. g- J8 N8 _& N* m1 P% a3 K5 Z" D% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。
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8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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