返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 咖哩春捲

5.39.217.76/ i* L1 B. R2 t
tvb now,tvbnow,bttvb) G9 W+ V- o# y1 d& ]
材料
6 `4 D, r7 g; G% `6 G; t' B7 z" A5.39.217.761) u" _3 L; x5 L% x
透抽.....300公克
' r8 }; G% d, d, j0 E  p3 }3 r+ b5.39.217.76洋蔥.....60公克公仔箱論壇1 V/ T' x# n9 |; J$ ~
香菜.....1枝* q' u7 A; w. P- F

) u, w: X5 `4 r2 o  o( I$ @7 ~) o- }5.39.217.762
1 n7 D+ M4 U: b: c2 ~  \; p白芝麻.....1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 X" c$ B2 c0 g: v1 a( \) U6 I
蛋白.....1/2個5.39.217.76& {) I- d) @9 @9 j& S4 y
鹽.....1小匙公仔箱論壇6 W. P8 V+ z7 ^0 R8 T# S0 ?
公仔箱論壇/ L1 H3 C0 O6 C- p( n4 H
35.39.217.76  ]; D, e# n& I9 D
春捲皮.....8張
- a; A0 C, O& g公仔箱論壇低筋麵粉水.....少許6 [" ^' d* ?: X; z+ S

4 [8 D; G( o* W( r0 G" M( f% c公仔箱論壇4: ~8 Q7 d2 s2 w0 p
大茴香粉.....少許
6 _/ `! V; U) F4 z: U小茴香粉.....少許
" f' H, n( T  i5.39.217.76黃薑粉.....少許5.39.217.76+ w, T# ]% f2 l  y
辣椒粉.....少許4 H- ~( {1 e3 u
tvb now,tvbnow,bttvb7 T% o3 q! l1 i0 l6 s' D
5.39.217.76$ L( O* n) u3 B, p1 z
作法! y, }, Z: j8 J8 Y+ A* M$ n
1.透抽剝去薄皮、切丁;洋蔥和香菜切末備用。
8 v2 n7 `8 L. j5 ~公仔箱論壇
+ Q4 H$ y  s" K. f5.39.217.762.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻,再拌入香菜末。
% w; h$ X5 _4 F8 K7 b+ [1 ?, b, p6 A) f
2 K6 g$ K, f) v2 P' ^/ [: q4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的材料分成4等份,分別置於春捲皮上,包捲起來,捲到末端時,邊緣沾取低筋麵粉水黏合。tvb now,tvbnow,bttvb, @1 T. \7 ~! T+ J* w

' W& U7 ?/ D, Z8 D  p% Y/ J$ Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中,炸至表面金黃酥脆即可撈起。3 v0 L4 Z0 S2 _+ c- m
5.39.217.76  [9 J9 I, N4 g5 X( s, m$ \
5.盛盤時加一點炸香菜即可。公仔箱論壇- K- V$ \& s1 ]% K4 C- m
返回列表