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[中式食譜] 咖哩春捲

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6 C; b( w0 l3 k5.39.217.76材料5.39.217.76( x2 S; w4 J3 f- o/ Y- v+ _* [
1! n) w! G7 W! ^+ R3 x6 N
透抽.....300公克
8 ~- r2 v2 \8 O+ u+ [* x" A  htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....60公克
9 E8 l8 Y$ U. ?6 X& w3 A* ~5 s香菜.....1枝tvb now,tvbnow,bttvb$ ]) A4 R: E3 c$ o
5.39.217.76  ]: B7 s9 H7 D
25.39.217.76; r  \9 N( w7 a1 g$ [/ w6 s* G
白芝麻.....1又1/2大匙
4 {0 @. R4 r: b. e& Itvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z6 g" f& i' n" j
鹽.....1小匙
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3. E9 S/ ^: o- F! {+ m- t
春捲皮.....8張: @" `7 v; g& A. R$ q5 g
低筋麵粉水.....少許
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4 C: i. A) }6 q! d! S4 |5.39.217.764: j# A: ]$ f- c; R0 ?# O: x; b
大茴香粉.....少許5.39.217.76! ]8 e9 T) B6 [# I
小茴香粉.....少許
6 {8 X% J, D! {# ^  k* `0 E9 r黃薑粉.....少許5.39.217.760 _6 L. E$ N. Q, I- D" r7 Q
辣椒粉.....少許
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1 I9 t2 k2 W  g- a  ?1 l5.39.217.76作法
8 R* h4 G- W" h7 `; W# r+ i1.透抽剝去薄皮、切丁;洋蔥和香菜切末備用。
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2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻,再拌入香菜末。
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3.將作法2的材料分成4等份,分別置於春捲皮上,包捲起來,捲到末端時,邊緣沾取低筋麵粉水黏合。
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4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中,炸至表面金黃酥脆即可撈起。+ W2 N* n" P4 Q& ^

8 f" f2 Z0 Z! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.盛盤時加一點炸香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n( x1 f- d3 U; @2 i5 d8 R
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