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b: y- n @% U5 R! O公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I# `8 ?6 G: |; \5 T5 H' K
帶骨肉雞胸.....1塊公仔箱論壇% U* N* R, y; w( d$ o7 J1 P5 n
胡椒鹽.....適量
& }" p; j3 a/ E& D( V' ~4 J8 O5 Ttvb now,tvbnow,bttvb濕炸粉+白芝麻.....1大匙公仔箱論壇: W0 m1 H6 u5 w, P! G
太白粉.....1/2杯
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8 ~ I K$ }) o. J0 r* _醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g* K1 x* Y, y& j+ K; L$ U
A
8 W/ `/ L$ `" Etvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根
2 ]% R0 ~6 e" f% T9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....10公克
2 p4 v3 p( Q* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁.....40公克
. s: n, w2 l$ z9 {' ?( a* t# v. {5.39.217.76水.....80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `7 J7 B$ ^6 {; U- f
公仔箱論壇! T4 ^& i* B( d
B
2 v% S: M# e$ M' l, V' Z2 I五香粉.....1/4茶匙
) l6 L5 p8 u/ l0 z細砂糖.....1大匙6 f9 _. e: ^6 \
味精.....1茶匙
8 e) j( p5 |# U- D7 f& E/ o6 r醬油膏.....1大匙
, c8 n$ H0 K/ e" Otvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙
0 M; V% Z7 y5 {0 K% B/ R8 ttvb now,tvbnow,bttvb料理酒.....2大匙
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2 k$ I2 j$ ~" M) p" `% ]作法
Y2 C9 C* P8 J+ H' p7 R" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。3 ~5 q D' d5 |1 z) D" i
# U5 J0 r0 A, ^7 d# F$ q" }2 X5.39.217.762.所有醃料A放入果汁機中加入水打成汁，用濾網將渣渣濾除，再加入所有醃料B拌勻成醃汁。
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3.將雞排放入醃汁．加入太白粉和白芝麻拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。
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& w9 b2 ^ N9 s4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 u: y8 z; W$ o' d! }% b _# i& `
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發表於 2014-12-6 03:59 AM
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