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香噴噴~ ~煲仔飯最啱而家天氣，食到尾都係暖冚冚
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+ r5 Z# g! o0 n5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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想食就要即刻動手，洗米，略浸一下，就要隔乾水份，瓦煲倒上少許油，用紙擦均煲身，這樣就會有飯焦，把飯1：滾水1一齊放入煲內，先用大火煮一會，略收煮水要轉小火在煮，不然煮濃飯也未熟
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G& \" e# V; T% f# |( M d
牛冧肉約200克，馬蹄5粒，果皮1角，蔥白1條 T% O' G/ o: v1 h8 [, O
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醃料：6 N8 k6 z* S# N0 r4 J
生抽1.5湯匙，老抽1茶匙，薑汁2茶匙，砂糖半茶匙，生粉2茶匙，水3湯匙、胡椒粉、麻油適量
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- [( N0 x* L1 u" b$ a5.39.217.76做法：
, @0 c9 Y. E2 _0 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 果皮浸軟去瓤切絲
7 G- U- Y% J! E, ^. k2 q& Q5 U' d. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V9 l, V8 q. I! {5.39.217.762. 牛冧肉切碎，略刴2 D' W% L, A# S) h2 f% Z$ H
4 E9 q+ B" n4 o1 e. B. W& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 馬蹄去皮切碎；蔥白切碎! ^. n3 t! I9 F# G5 }
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4. 牛肉碎加入馬蹄碎、醃料、蔥白碎、果皮絲順時鐘方向攪至起膠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u, b( \/ `% l6 W* C9 F
3 P j- }$ y. J L1 ]5 C公仔箱論壇5. 待瓦煲轉蝦眼水後，把牛肉平均鋪在飯上，煮至煲內水蒸氣透出，熄火放置10分鐘即成
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牛肉跟芫茜很夾，可以放上大量芫茜、甜豉油跟飯拌勻很香
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1 J! j8 i+ l+ G% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 s4 q! S5 v4 v$ k3 G
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發表於 2014-12-5 12:10 PM
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