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' _7 Q+ N3 Y) Atvb now,tvbnow,bttvb材料
, \# d& T0 t3 A5 _7 g P* v4 @雞蛋.....3顆- U# j! \4 O# u( u
蒲燒鰻魚.....200公克5.39.217.769 |6 f) Z8 S3 E, }0 i5 B2 C0 U
板豆腐.....1塊
/ b% l, O/ ^9 d3 k; ^韭菜花.....2支tvb now,tvbnow,bttvb6 Z' U0 z# ~ E- B% Q7 B6 s( G
* }# k$ o/ P r( X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h" R* s: m7 _1 j% _, g. j, k$ I
調味料
4 n( ^# G' e( J; l4 W5.39.217.76ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a+ ?3 m( D S! k; [# c
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v1 ?/ @2 ?" d/ w, h0 a
白胡椒粉.....少許5.39.217.76: g' @+ I; r5 Q; `; z& ~9 o
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醬油.....1大匙公仔箱論壇1 H' O. K/ p5 }+ s2 ^5 S( I+ i) [
味醂.....1/2大匙5.39.217.766 q/ Z; o) K/ d! q# }* \. [$ X$ C
米酒.....1大匙公仔箱論壇 W9 h" }) o$ q! M6 n% y! U
# `" I3 _; [. j4 @9 E# ^1 j$ Z5.39.217.767 C! }2 T: f$ O7 R" F' U. |
作法tvb now,tvbnow,bttvb, T3 z+ h* U* }& Y" p1 Z
1.板豆腐放入滾水中汆燙撈起，切成六片；蒲燒鰻魚切塊；韭菜花切段備用。! v9 K3 A0 c4 K) b1 [5 d1 S
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2.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合均勻。5.39.217.76- h- U2 K4 V6 R) \* \
6 [8 I) c& {" d1 G3.取鍋燒熱，加入適量食用油，一口氣倒入作法2的蛋液，炒成顆粒塊狀，盛起備用。5.39.217.76& x$ L; ? r! f7 }" f' R
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4.作法3的鍋再燒熱，加入適量食用油，先放入作法1的韭菜段炒香，盛起備用，改轉小火，將作法1的豆腐片煎至雙面上色。
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5.再淋入混合拌勻的調味料B煮至入味，依序放入作法1的蒲燒鰻魚塊、作法3的蛋粒、作法4的韭菜段拌炒均勻即可。+ u1 h" |$ m1 U) f
9 J* S& D5 O8 f/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-5 04:03 AM
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