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5 j% B/ ~2 \# z6 m, e0 atvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇" V- `9 u& K9 \& k, D
魷魚肉.....300公克公仔箱論壇* T. w* S! J: P: \* X- w
熟芝麻.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 {6 v5 W" e0 X6 |6 i( f
香菜.....5公克
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7 l" @: E' B. p) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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太白粉.....1小匙5.39.217.767 C. _+ U# x) ]( z, a2 F
鹽.....1/6小匙
$ D; H* }/ S2 V f# }白胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, y. J* A6 w- w, J6 k
蛋白.....1大匙
1 y t5 J0 ?7 S: i2 _" atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _. M$ d6 Q; d+ G$ c
B
! V$ G) f5 P; Q照燒醬.....100㏄
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作法
4 j% E0 @: G8 f' a7 U- y1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。5.39.217.763 c5 H# x) B- ^# d" c; @, I
8 G, d Z' O$ |- ]0 a5 @$ ?4 d4 G3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。7 {; y4 e/ g' P- a, Z8 {$ Z0 |( c
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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