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材料公仔箱論壇0 ?! b* {' A9 r3 n$ O: {
魷魚肉.....300公克
6 I8 t4 w1 x- z5.39.217.76熟芝麻.....1大匙
+ B+ W$ p. A( c: v9 \$ h' e香菜.....5公克公仔箱論壇1 A- E9 t' o% {/ }" g j
) H/ {( G; [; p* z1 z5.39.217.76/ n. K; a- X g! `; y) L
調味料
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: {% \2 Q+ l! b7 S太白粉.....1小匙
& n4 L* K, M, [& ^. Y公仔箱論壇鹽.....1/6小匙tvb now,tvbnow,bttvb: k" r) y1 P; n) L
白胡椒粉.....1/4小匙4 k8 T# [2 ~4 q# O& F9 b7 A
蛋白.....1大匙
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BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J# ~; C m8 @: o9 s; }1 V
照燒醬.....100㏄
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1 v! s/ c* K& Xtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb& T- o4 R* J4 g- r- [8 z
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。公仔箱論壇* N: {) ^$ }, h$ o$ S
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。0 }2 \+ M/ Z; H$ u$ a2 j, F
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 t/ @% q" i" k0 O
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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