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6 w, L3 m X6 E$ M/ J! G) Z材料
, Y3 Z, C6 Y* _tvb now,tvbnow,bttvb魷魚肉.....300公克
5 _* [0 y5 ` D; dtvb now,tvbnow,bttvb熟芝麻.....1大匙
4 u4 ?; b" ^, Y! M" D9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....5公克
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調味料; P; j: K/ ~, ^4 }" q' c8 Q
Atvb now,tvbnow,bttvb6 t, y! S/ w+ h L% D7 S3 k& ]1 W
太白粉.....1小匙
% X) H; Q) ]$ ?, x5.39.217.76鹽.....1/6小匙
9 W; F9 M/ `" P" S0 `" B+ N公仔箱論壇白胡椒粉.....1/4小匙
1 B, _7 I' B" x# \9 g Q w蛋白.....1大匙5.39.217.764 K% ?% o1 V. c1 l3 _. X
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7 O8 J, q. e, ]) u! ~2 ^/ x照燒醬.....100㏄9 [3 B2 M- y7 F# _' k
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作法
# P- J; X& s7 N t1 t1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。5.39.217.76+ F2 l4 g* x9 K% h
* F& N7 w0 l# _/ }/ itvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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( E* z1 N4 K, ~9 i& @+ t3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。5.39.217.76: A7 Y, {/ w4 d# o
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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