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材料/ p' K* [, s) ^6 @- K7 T6 K- ^
雞蛋.....3顆
2 q% L( W; A. G/ g( Z. b Jtvb now,tvbnow,bttvb明太子.....30公克
( f! w8 L0 b( w2 d5 r9 X+ y* Ttvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....60㏄
: m. @0 _: O; h: U9 g7 V. ^tvb now,tvbnow,bttvb3 b3 k( k: K: p" y4 a+ m
調味料
- L& B$ \5 \9 C8 ~5.39.217.76美奶滋.....1大匙
, u2 D% C9 n* x! jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
" {$ u6 Z$ b8 e2 X( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
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~8 B8 L; m$ S3 ~tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇8 L0 `$ \+ M8 D. F' ]& c1 C7 g
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
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' C; U. K- `! W4 Y0 _; V9 y# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
; c! L& Z+ q% M1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x0 A4 D3 R4 j
3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。公仔箱論壇( }& ?1 Q! l9 A+ V- ]% O
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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