 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V) n3 O9 i& x
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|: I* W& z4 o/ o7 n( W5.39.217.76雞蛋.....3顆公仔箱論壇& U' \% T1 K J/ e7 g; B
明太子.....30公克
- D( u0 S+ G1 { g% qtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....60㏄5.39.217.76% m/ d) i6 |7 m8 T
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調味料公仔箱論壇' g' Y, O |4 }: @& r- y- V$ K* M
美奶滋.....1大匙: V6 f& |; y& v
鹽.....少許5.39.217.76& Y) w+ U2 [ T$ N7 I" @
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 o. o# L3 {. D+ `0 Y7 i7 [6 e* c
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e- \2 N8 a8 u6 |: H: utvb now,tvbnow,bttvb1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。5 a5 x6 R; p: t: }
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。# ~: h) y9 ?4 G9 L3 n
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。7 X" p$ _# O" a* x: k9 u% t
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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