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材料: Z8 ?9 X3 ]+ l, r. A3 I- p
雞蛋.....3顆
/ ^5 O5 W3 ]8 @# j7 f! A0 r0 Z明太子.....30公克
" f& D6 x& o9 h" W' {+ \( V- I5.39.217.76牛奶.....60㏄
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調味料
. q; w3 T0 g& ~8 w, E5.39.217.76美奶滋.....1大匙
+ d4 j8 ?8 K9 A; l" P5 A( j( G鹽.....少許
9 K- p+ E$ e* L; @: }白胡椒粉.....少許
, T1 `2 U- r! C1 h9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \" p' r3 @! V# H2 S8 [1 K2 [
4 F k8 C8 z/ s" h" D3 @5 s* Ztvb now,tvbnow,bttvb作法
9 k5 `( C5 K2 U9 _% N J& G, l1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。5.39.217.76* O" _6 \, V& c1 R
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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0 ^. s+ l! C6 {5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。& w" G6 |2 R" s) D# X
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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2 V0 U1 E8 F% wtvb now,tvbnow,bttvb5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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