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材料
1 K( a0 @ S, n1 L/ X公仔箱論壇A. r% m- Y7 t& ^1 ^, x. D' {
豆皮.....8小張
- Y) {3 K/ b+ j' O5 _7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊.....適量
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B
7 H4 u" o. n3 j ltvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....100公克
0 {4 z. \" C1 W' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿.....100公克公仔箱論壇& ]5 i2 n8 ?8 E! a0 }6 D4 h! W
胡蘿蔔.....15公克
$ K2 o% J6 \- _* r; R' T! e! rtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄.....5個$ x' O" N( Y1 a& Z- @- Y- ^ K
芹菜末.....10公克
. Y# l" w6 t0 D [ B, s蔥末.....10公克% n( d+ H( Y! v/ H
洋蔥.....30公克
3 Y/ L4 M+ U+ F7 ?地瓜粉.....1小匙
6 X& m7 B: M8 n# Y0 ~
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; e2 e8 i/ ~+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% S- q* P" k; t- q4 n" f鹽.....少許
8 n: l5 e- p- P1 v3 r雞粉.....少許
" w$ Q& Z* J: C! C4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....1/2小匙5.39.217.76) v' T$ L1 ~( c6 H/ p- g/ f
米酒.....1小匙公仔箱論壇' @$ W/ k0 _9 E( Q3 G
胡椒粉.....1/4小匙
3 D3 W8 N; j4 S! R1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I% G0 ^- A! i0 `# M0 q& L
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作法公仔箱論壇3 b! S$ r0 t. g6 K7 b" U' n' H
1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?* w2 j7 [; }# _ `" Y
1 D' P: u& f3 V6 l+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。7 `. U( y+ o( }: f
* I1 R# m: e+ [8 [2 b1 S: G* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L2 t8 R7 |$ ^4 f+ i
9 g/ P. G/ F& ^# I: p7 H3 M公仔箱論壇4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。公仔箱論壇9 t# c. q& L' x7 v* p+ s$ B2 a
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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