6 L8 d+ i# M' E6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb: A1 ~# q$ F5 I7 a" |7 R1 P
生鮮餅皮.....適量
1 |4 F8 L) Q2 o1 g. c# a0 W* f) Y, ?公仔箱論壇苦甜巧克力.....100公克
5 h, L* R* G0 m9 Y) ?' I' [3 |1 {公仔箱論壇原味花生醬.....50公克
2 ~8 }! D+ D2 R- M6 E: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }$ W% \2 D6 y3 u: L; S
蛋黃.....20公克
: T6 p( W; L7 t; x! S5 X1 S0 F F2 I吉利丁.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e' v9 C& C+ O. l! a, b
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作法- A, y# A! L: d6 c! [
1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。
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9 I$ A# ^4 Z( q' x% L) d, B7 i- Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。
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2 b( p7 c* m0 w4 wtvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。
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4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。
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發表於 2014-12-4 04:05 AM
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