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[甜品] 花生巧克力銅鑼燒

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4 H/ ?5 B" Z" c) B2 @% W5.39.217.76, C; ?3 p2 S+ j5 b
材料
8 k/ m. }) ~6 o* D生鮮餅皮.....適量
# l* a7 O! \2 d6 h6 [1 j, Y5 R苦甜巧克力.....100公克
: v# t" f: I0 o' e, k9 f6 Q原味花生醬.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _$ H) n( i4 b& s) w5 v- V, g
奶油.....20公克
# x% E& M7 C8 b3 Q+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....20公克
9 P- n# M+ M  \# w% ~! {tvb now,tvbnow,bttvb吉利丁.....3公克/ e% ~- a; g4 X! g& \) P. `

3 G2 a2 o: e1 b; M2 t4 J公仔箱論壇
5 J1 N5 a# E& B6 Ktvb now,tvbnow,bttvb作法
# B+ w: o0 p0 _1 e5 a7 x, w3 x* }5.39.217.761.將吉利丁泡冷水至軟化,撈出擠乾水分備用。
2 H# s  q' [2 S3 W0 H, s( P7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
% S" d4 V( U. G; a- n; F, v" t5 ]公仔箱論壇2.將苦甜巧克力切碎,與奶油一起放入鋼盆中,隔水加熱攪拌至完全溶化(約85℃),續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。8 K8 y2 P+ d! r: o

; }( ~1 |8 @- u- I* q3 f# t) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入作法1的吉利丁,攪拌至吉利丁完全溶化,熄火放涼即為花生巧克力內餡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y5 V3 Z( ?# e% d9 o9 r4 \/ o
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4.取生鮮銅鑼燒餅皮,分別填入適量作法3的餡料約50公克,包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏,享用時直接品嚐即可。
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