9 w, f: }" r8 q. j0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) i% Y( J- w' c( E. K6 `' R
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材料公仔箱論壇 c( }% J: [2 j, I8 u o$ U
生鮮餅皮.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. G. h7 v; E9 A* E1 j4 J
苦甜巧克力.....100公克
4 M: {) y2 I9 q4 f& S/ y( Z6 A/ _原味花生醬.....50公克
0 f0 m4 N Q% ~* I# ntvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x, y! |& b6 \5 I
蛋黃.....20公克; C3 W) V" n# l+ M8 @( _
吉利丁.....3公克
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, ~5 D3 s" L! m作法tvb now,tvbnow,bttvb: L. ^! \. X! f) z
1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e, q4 H, {: f/ L! P" Y8 R/ v
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2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。
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0 r2 R9 }' d% b g8 `3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。
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6 b' ?" g/ O( V! p& \/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。
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發表於 2014-12-4 04:05 AM
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