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carolfeeling

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發表於 2008-4-11 09:39 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[甜品] 春日開胃菜走上海風

梅漬番茄$ k% b5 K4 `' n+ y
材料：公仔箱論壇& I; {5 O6 \' I/ Q. ?  w
小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml
( g0 `9 I3 ]' ~6 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb: g7 _( _: w& z2 q. h* I$ L
1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。
" @( D5 u2 U- H3 q8 ^ 2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。
% o% z) W# E- ]1 d  I5.39.217.763.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。
/ X* X: n: ]% O( M4 q6 ~& }5.39.217.76
8 ^" @. s9 ]# \; y# R2 B用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。
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carolfeeling

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發表於 2008-4-11 09:40 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
蔥花芋頭
8 m* w/ k5 R/ [5 L: Z6 V材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H" I" [9 @/ J# Z5 N( c
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 A' |: X8 w2 U" R- ]
1.煮芋頭
" p, d+ b, ?9 ]" b+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。 公仔箱論壇3 O4 e5 ?7 G1 ?/ R
2.炒蔥油
, N5 c! [3 r. V/ x( W! V% v3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。
9 a5 S. j, Q; ~2 t& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淋蔥油4 b- D, x" s4 G$ J) `4 l# C
將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。 5.39.217.761 o+ e- {+ L4 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z6 B, R9 \, D' P6 a' H3 n/ B( c
拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。
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carolfeeling

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發表於 2008-4-11 09:40 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
! [3 b3 I; V- B0 b& O

+ V8 Y; f4 @) B+ u5.39.217.76烤麩
/ R' `8 h4 C# L6 f! H( S  Q材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
8 A/ _6 `( i2 D* I$ N2 f6 J公仔箱論壇醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml
: p- ]4 I; k' ^& }  T公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o# M! ?& b) p& Q! s9 p. ]
1.油炸
" N. l( Z6 Z3 z  g$ c# O烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。 公仔箱論壇1 U) l! ]+ g5 O  N: o5 H
2.炒料tvb now,tvbnow,bttvb; O) n( b) E" w2 ~) W% M6 f
將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。 5.39.217.76" F, e' {% b& \7 I) ~1 X) B* a' R. d
3.加醬
  n$ a8 p0 _# Z/ H+ |) W; \5.39.217.76續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。' ^; n. w  _, {. z5 Y

/ }. K# r" l8 H% R0 l" d! g/ x公仔箱論壇上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。
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宇宙麒麟

星級忍者

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發表於 2008-4-11 09:00 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
好香啊！好吃啊！可就是吃不到！
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