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carolfeeling

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發表於 2008-4-11 09:39 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[甜品] 春日開胃菜走上海風

梅漬番茄5.39.217.761 j! g9 n: p) N; X0 h1 C( ?
材料：
! J* \8 Q5 C" G  z! \( K) ptvb now,tvbnow,bttvb小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml
# Q) A% V4 L. s1 D做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 N. \+ y7 |1 @! r# ]* y
1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。tvb now,tvbnow,bttvb% V8 I5 K1 q5 |# F) T, s) t
2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。公仔箱論壇: i+ N/ @# }6 K' F" b
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {5 ~! @7 [9 O2 ?; o! M8 m

2 Y/ D3 N, X  K: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。
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carolfeeling

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發表於 2008-4-11 09:40 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
蔥花芋頭
1 Y% |3 A  x6 r4 r+ W/ g0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量 & X- S% B2 l- C% t. R) X
做法：
: m' g  R0 E; i/ D2 l! H4 w% I1.煮芋頭
) b& B9 M; v* f1 ?2 |) c' e+ `* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。 5.39.217.768 ~" ]8 L" ~$ V( {- R) ~3 |
2.炒蔥油公仔箱論壇' V" l: r6 N% N% j6 O
另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。
4 _4 z2 W5 |3 {$ Y* ]% w0 p! ^! n& d公仔箱論壇3.淋蔥油+ c0 i  H7 }! D" J9 A  [
將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。
, T6 V+ J9 L* y, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d3 p/ T8 ^8 c
拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。
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carolfeeling

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發表於 2008-4-11 09:40 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

: O% d# k8 k0 H, A% W. I& q" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o* D  F$ _# F烤麩 $ v7 d) Z- v' c8 I' G6 ~4 w! i
材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
9 q$ {9 J4 M6 L: I" T公仔箱論壇醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml . f0 I8 Q) A) h9 {; H) k. E
做法：; X- y) V3 A, g' C, O+ f% n5 }
1.油炸
: d& g0 v" L# ^+ l0 ltvb now,tvbnow,bttvb烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。 5.39.217.76- {  U$ r+ \- t" X/ P; y, g3 f; m
2.炒料
: b' X6 n4 X& }8 L; ktvb now,tvbnow,bttvb將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。 $ E5 r4 @0 b% O- A5 b  p
3.加醬
1 V$ Y& {# `! {& K* s" Ftvb now,tvbnow,bttvb續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。
, d: @8 [: Q: E: p5.39.217.76
, b. I, S% W: ]3 ^, Y( x公仔箱論壇上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。
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宇宙麒麟

星級忍者

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發表於 2008-4-11 09:00 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
好香啊！好吃啊！可就是吃不到！
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