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[中式食譜] 私房菜香

雞蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X! [' E4 T/ z0 t
材料:5.39.217.76+ E" ~# [* u2 Q  Q4 @
雞蛋3粒細糖
/ L% t0 u6 v9 a/ ~7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100克自發麵粉
+ o% O' E$ Y/ n) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150克甜蘇打
5 w6 c: e2 p1 c9 b( B  I汽水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' j& T0 z/ R2 p. M
做法:( }2 O# L4 b# y! r0 I
1.首先,把雞蛋與糖打到濃白,再慢慢加入篩過的自發麵粉。
# u4 h& w; \3 v: j5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後,再加入甜蘇打汽水,繼續攪拌至材料成團。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b) h9 U0 S; h8 s: s2 F1 z
3.把面團倒入模型中,再放入鍋內以大火蒸10分鐘,即可。公仔箱論壇( `5 {( P3 Q/ x  s4 v) g

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口感松綿的雞蛋糕讓人吃了回味不已。
人參雞湯tvb now,tvbnow,bttvb2 W& i% j. B0 ]- h( h7 _5 l4 T
材料:
( p' c/ y1 A* h5 f) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞        1.3公斤tvb now,tvbnow,bttvb2 H; J. O- b% k) y; T$ A3 V2 W- M  q
水        2公升
6 V0 R4 h  ~# v6 @+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯料:
4 Z7 g/ M$ E  u/ l, ]! ?. S7 c" R人參        15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B% o/ R! Y! s6 v( X- ~! p7 \
蟲草        13克4 A: ~9 Z: |6 X0 b8 P
枸杞        12克
0 }3 r5 [* f- J* d: w6 C公仔箱論壇淮山        12克
1 n& d  c' _% `, t8 C8 s' n) U        5克
& m2 p- P$ \0 P" @; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉竹        35克
# [- d- N; h6 B3 E2 @6 f鹽        少許
7 I! @, ~3 v4 ]. N9 x+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        少許
公仔箱論壇$ L( x6 @* \9 J1 X% K* F6 G  s. F3 S
做法:* x( u# }. u$ N" N3 y6 G
1.首先,把雞處理乾淨。
. g0 J" ~6 t$ X" m3 C3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後,把所有湯料放入鍋內,再以中小火煮1至1小時半。5 I, `; l2 m( i/ t  ]. I! ~& }
3.接下來,也把雞放入鍋內,繼續煮至雞熟透,即可。

6 @0 J! K2 F  vtvb now,tvbnow,bttvb人參雞湯材料十足,喝起來有很滋補的感覺。
5.39.217.760 L! d1 e! @7 N
包菜捲
9 C3 E% L5 D2 N; K7 V材料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b( [5 I) r/ f  d
包菜        700克
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材料B:5.39.217.768 R5 C7 o4 @4 H8 K* M+ q& b
羅漢齋        1罐公仔箱論壇, t2 U3 B8 `" \3 B9 V. Y2 P
沙葛(切絲)        300克5.39.217.76% l9 Z) v( o5 H, h
胡椒粉        1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o/ P2 V" J# a. L* D5 p
香菇(浸發,切絲)        4朵
4 ]. V  y7 ]7 v2 X" F5 vtvb now,tvbnow,bttvb水        1杯半tvb now,tvbnow,bttvb+ ~  s7 C# ~7 d% u& t9 X5 q' z
雞精        半塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _0 d; }1 g5 i0 h8 v1 k- ?
汁料:
5 [/ c+ ^9 t% ~, ~$ F- |. J水        1杯公仔箱論壇/ x6 q9 w& w0 |" _% p3 a/ O
雞精        1塊
7 e/ u0 K8 D1 e: p- M% c9 N糖        1湯匙
! _1 }6 v- i1 n& @: c) `- g* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        1/8茶匙
, j* L% e( H9 x/ V, Q+ w/ x蠔油        半湯匙
& D/ V0 U, u* r  Atvb now,tvbnow,bttvb玉蜀黍粉        1茶匙

* _+ Y+ I( x- G# X, @& k做法:公仔箱論壇2 E; X# @  s# l. I2 r, \
1.首先,把包菜洗淨,再放入煮滾的熱水中燙軟,撈起並在包菜冷卻後,再抹乾水分,備用。公仔箱論壇. n. d& R# E/ d- A: D/ u
2.把材料B倒入鍋中,以慢火炒到沙葛變軟及湯汁收乾。- p. w2 T7 t& f7 c0 b- X
3.往包菜葉放適量的材料,再捲成長條形。tvb now,tvbnow,bttvb- {( K$ e! w% b& t6 W
4.最後,煮滾汁料,再淋在包菜捲上,即可。

/ f8 J- L' h. G# r8 r7 W6 u包菜卷的包菜葉口感帶軟,搭配炒香的餡料和恰到好處的汁料,吃起來美味可口。
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金雞報喜4 C8 X. h8 t4 I' x
材料A:
7 A* D/ M; G& ?  |( N" [; l雞(切小塊)        1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 ^, T! O8 ?  c( `1 V/ t# G
橙(擠汁用)        1粒
7 Z; j' ]: b2 p5 {$ p- h7 @5.39.217.76橙皮        1粒
5.39.217.766 j: x7 _0 f' k( D1 |0 c) {+ a
材料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~& D5 U0 [, v; S, M
油        1湯匙
& d) l/ |' b$ R4 {& j+ A! `. y! n" |9 ]蒜頭(剁碎)        1茶匙

! V7 \0 x& s- i1 g5.39.217.76材料C:
# q$ q5 m% o& q4 K0 i; _公仔箱論壇雞精塊        1塊
9 n: z3 w( f8 O* g' a9 J! u9 C6 d5.39.217.76蠔油        1湯匙
9 A* v$ L& R' J; P2 l  t4 W! P+ z( Otvb now,tvbnow,bttvb白酒        1湯匙
& n* h: h$ n' w  u9 z9 W5.39.217.76胡椒粉        1茶匙
0 G$ Z, G5 ?9 m3 qtvb now,tvbnow,bttvb白糖        1茶匙

( h1 w' o9 w: H, w, f公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b! l* {5 u9 l+ J3 d/ i
1.首先,把雞處理乾淨,再以1湯匙的玉蜀黍粉攪拌均勻,備用。7 L" S$ U, H6 q2 V; P
2.熱鍋,以小火炒香材料B,再把雞塊倒入,以中火炒香。
* r* V2 e' q. f. E4 M% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後,加入材料C,再以中火煮熟。5.39.217.76& Y/ @+ ]! O% T8 P7 w# j! Y0 O
4.最後,加入橙汁和橙皮絲煮一會,即可。

: I/ p6 J" f3 d) ~% n( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顔色鮮豔的金雞報喜讓人看了心情舒暢

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特色豬手tvb now,tvbnow,bttvb+ a* x# I; z+ @3 a5 L0 W+ o
材料A:4 _: j0 L# Q. K
豬腳/豬手(切塊)        1公斤半

$ n2 R, x' o9 J5 J) m" h7 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料B:
7 ^. |$ [0 ?3 S% y# R0 \9 ^: I薑片        4片+ |, k9 i! X7 h. j/ x) o7 y
白酒        2湯匙
) C$ H& _; O+ ttvb now,tvbnow,bttvb水        1公升半

/ X" d3 `3 Z8 v1 e) i! M: ?材料C:
+ M, s5 O$ W) S0 E1 ^, w油        1湯匙
" c/ V9 w* J* J5 k% U/ O蒜頭        2粒
. u7 J3 [, G0 R# H( ?4 a公仔箱論壇八角        1朵: Y! y5 J$ b$ ?* l( \
桂皮        半段
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材料D:5.39.217.76* W6 r/ g$ D8 I* [5 b  a
椰糖        1塊
' v# b& H8 A  ?! I. P9 ~" |( Gtvb now,tvbnow,bttvb生抽        適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A/ \& g8 O) k9 M$ o6 M
老抽        2湯匙
3 l# d6 l, m$ O4 V/ ~公仔箱論壇水        1公升
5.39.217.76) h' L$ A: j& _
做法:
2 m3 x' I5 y! K3 ~+ S1.首先,把材料B煮滾後,加入豬手煮滾約10分鐘,再取出,放入冷水中沖洗一會。tvb now,tvbnow,bttvb* ~4 f, T; O* \* a+ V1 T
2.熱鍋,爆香材料C,再倒入清洗乾淨的豬手塊,炒約10分鐘。
& L" Z4 R: H4 O0 c) Rtvb now,tvbnow,bttvb3.然後,把豬手和材料D倒入煲內,以中小火煮熟,即可。5.39.217.76) N7 m/ V0 Y+ n" ]. Y2 v9 ?
(如要汁濃,可加入以1湯匙玉蜀黍粉及2湯匙水的芡汁。)
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色香味俱全的特色豬腳,讓人看了食指大動。
thank you sharing this special food for me i will try it to thank you
thank you very much
thank u for your sharing !
thx 4 sharing...
it looks delicious..!!!!
FaNtAsY^4eVeR
很有特色。。。。谢谢分享
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