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台灣潤餅
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. ~9 a/ c2 f% |. k9 f3 U9 Jtvb now,tvbnow,bttvb( \- y3 x$ Z* _( G4 |. F
材料：
; u& b9 ^, r! G# i* z4 K薄餅皮──300克5.39.217.76. u/ w0 W; _1 ~
甜面醬──適量
. S; B3 ~& s/ k' Q7 m$ c2 f公仔箱論壇炒香花生碎──適量
& g, D' {0 A+ H3 V 台灣潤餅的材料。tvb now,tvbnow,bttvb9 F0 _) T+ l6 L- j, @
餡料：) i8 ?* j+ }% a6 W
蛋（煎成蛋皮，切絲）──2粒
3 X$ C6 v8 d* k豆乾（切碎，炒香）──2塊tvb now,tvbnow,bttvb* z4 Z* I" V0 a
蝦米（炸香）──50克 y7 t$ H+ Y$ l/ z
生菜（切絲）──100克
- C; I m( [" G6 Z% ftvb now,tvbnow,bttvb包菜（切絲）──300克
9 n4 D7 U" V4 |! {" \: V3 ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔（切絲）──半條公仔箱論壇$ T5 X4 ~' _1 u' ^# x7 \$ H: ]/ G. h- E
蒜茸──1小匙9 x* E* i( i) p! a, D+ u" ~6 |6 C
調味料：
' T4 d# `9 C9 \8 d8 `3 Z0 Ktvb now,tvbnow,bttvb蚝油──1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; e/ U* y# V' ]+ Q. C
生抽──1大匙; J! g! e) p7 f6 }) @, m
糖──1小匙
$ F* s; F! \" ?; N% K胡椒粉──1/2小匙公仔箱論壇. y# a1 S d) R
清水──3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y1 O( n* P& g6 l
做法：
/ s* D) O/ j: j- W4 i- r1.熱油爆香蒜茸加入包菜絲、紅蘿蔔絲炒軟再加入調味料炒拌均勻盛起待用。
* V S! H6 b. K+ N. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用一張薄餅皮，塗上少許甜醬。
* ^, n \, K& u" X( e, ]! l5.39.217.763. 加入適量各樣餡料、花生碎。
' L4 r. g' } Y# E8 k$ B公仔箱論壇4. 然後包成春卷狀，即可食用。
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9 k) m5 V7 k) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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[ 本帖最後由 carolfeeling 於 2008-4-11 08:57 AM 編輯 ] |
發表於 2008-4-11 08:51 AM
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以魚膠封蓋後置入蒸籠以中火蒸約8分鐘取出，淋上醬汁洒下蔥花即可
淡水亞給的材料5.39.217.767 w% ^. M+ y: K8 y
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發表於 2008-4-17 11:56 PM
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