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台灣潤餅
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# J- T5 Y0 t! Q! d5 q4 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：
; [9 g0 f- s) s x& g, stvb now,tvbnow,bttvb薄餅皮──300克
4 [8 Z! i# D1 d: f+ M) _ ]- J甜面醬──適量公仔箱論壇) r% M) v2 `: w! p+ N! ~4 y
炒香花生碎──適量5.39.217.76- D8 [. i) L0 c, R: V8 s4 |
 台灣潤餅的材料。
7 u4 ^" }9 G9 t# a餡料：
2 e& F5 k7 l7 ptvb now,tvbnow,bttvb蛋（煎成蛋皮，切絲）──2粒
* b1 v1 B! L$ r+ ^9 Y RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆乾（切碎，炒香）──2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g# }# X9 S! O; M
蝦米（炸香）──50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F+ y+ p' o3 X4 G% q3 E. T9 W7 F
生菜（切絲）──100克
# }+ O. p. m, ?4 R: g2 k7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包菜（切絲）──300克
; ]( ?9 \$ r* [5 Y5 K6 A紅蘿蔔（切絲）──半條tvb now,tvbnow,bttvb, E; W0 V9 ]2 g) U% u. V) ]+ I
蒜茸──1小匙
4 i! H) n& Y% h3 o- V* ]) Otvb now,tvbnow,bttvb調味料：
. I) @1 C; {2 D G7 O蚝油──1大匙
( }9 V( {# J% D ~; Atvb now,tvbnow,bttvb生抽──1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 t* [& n( @; O0 l8 h+ [( t
糖──1小匙tvb now,tvbnow,bttvb B% J$ B @* a" s" ~
胡椒粉──1/2小匙
' W: c4 i; D- j8 H" ?tvb now,tvbnow,bttvb清水──3大匙
/ C t3 l! q: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 O3 w7 o z" X. ]1 x# J1 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.熱油爆香蒜茸加入包菜絲、紅蘿蔔絲炒軟再加入調味料炒拌均勻盛起待用。0 \2 C8 m1 w1 x# o9 f+ C
2. 用一張薄餅皮，塗上少許甜醬。5.39.217.765 C9 L( y6 j" n/ W, A
3. 加入適量各樣餡料、花生碎。
' E; B% O- p1 l5 D9 u4. 然後包成春卷狀，即可食用。5 h" W, S( w' L9 ]% A
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0 I+ D# H% p# l) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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[ 本帖最後由 carolfeeling 於 2008-4-11 08:57 AM 編輯 ] |
發表於 2008-4-11 08:51 AM
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以魚膠封蓋後置入蒸籠以中火蒸約8分鐘取出，淋上醬汁洒下蔥花即可公仔箱論壇2 E) v/ V q: |: t3 C& r3 {& r
淡水亞給的材料
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發表於 2008-4-17 11:56 PM
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