灣仔的高級食材店已由近金鐘一帶進駐至摩利臣山道附近，最近永祥街便出現了一間高級食材店Gusteau's Hong Kong，店中兩位80後的負責人均是愛吃一族，當中植智衡（Brian）的家族是開設食品運輸公司，近水樓台自然能找到各地的食材，「所有食材均是自己親自品嚐過，覺得美味才會放於店中，就像我們的主打凍肉腸cold cuts。」cold cuts由本地工場製造，工場的主理人及材料來自德國，故產品極具歐洲特色，而凍肉腸每個月更會轉換口味，像混入開心果仁及牛脷的凍肉腸，便香口又帶果仁的咬口，用來夾麵包簡單又美味。除了肉食外，店內還有來自外國的蔬菜，若你是好酒一族，不能錯過來自意大利的Cesari Amarone Classico，其酒果味較重，由於酒精濃度為15%，所以甜中帶啃，最特別是此酒為意大利教廷的指定紅酒。tvb now,tvbnow,bttvb& i* Z0 } q, U( |1 |
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1.美國安格斯肉眼每100克$52
6 {, X: A/ q, T8 g9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■肉汁豐富牛味濃。3 v' f- C4 t% P3 |% A" @
2.Opal Valley羊架每100克$48
9 a7 ~9 I3 _- N, l■來自新西蘭，質素屬最頂級。& S$ f. b" R `) L/ J9 i
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$ z1 ?/ m! r1 X) x+ K7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cesari Amarone Classico 2007 $780tvb now,tvbnow,bttvb9 G# ~. K, f. Y1 C) q
■果味較重，是意大利教廷指定紅酒。
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■店內設有雪櫃售賣來自外國的火箭菜、羅馬生菜、番茄等等。
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0 P$ }; T# p6 n* S5.39.217.76Gusteau's Hong Kong 7 c4 m8 P( u4 E' i; H0 S( m( i
灣仔永祥街 |
發表於 2014-12-3 04:41 AM
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