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[中式食譜] 照燒豬排

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0 X0 p, K9 H+ R8 ^, P; z+ G公仔箱論壇材料: C3 W0 S2 R( d, P3 V
梅花豬肉排.....4片
- E* a, V' R! y  ?高麗菜絲.....40公克+ L* z9 _5 i% w: ?
香菜.....5公克
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1 r" q5 _" K2 r0 A' P: C4 F5.39.217.76調味料
0 y8 D. }( W" ]1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t( R1 D& m, j" ]) h& i; w
水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |/ E/ h6 b5 I$ a; K
醬油.....1大匙5.39.217.76/ T; z% ], i% U) {( G
太白粉.....1小匙
! a; k4 ?  F  |4 C! o糖.....1小匙
. ~" D# O: K4 Q  J1 F, k( j& `5 {% N米酒.....1小匙
) `7 X4 d5 P: I- k% p* ^" q8 Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1大匙
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" n' L! P0 _1 V) [公仔箱論壇B.公仔箱論壇" x( \# R# i& b5 U) q, {7 @0 G
照燒醬.....100㏄公仔箱論壇! M* O. B- U1 T4 l3 Z
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作法6 Y6 X2 N/ P* _; b
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。公仔箱論壇1 F! P# f9 K  y. T; ~
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後,撈起瀝乾盛盤。5.39.217.761 F) h7 b7 T( C6 V  {
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3.熱鍋,加入2大匙沙拉油(材料外),將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w6 F2 _+ E* R) f% p

$ p/ J7 s6 n! y4 u3 C( `" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入照燒醬,以中火翻炒至湯汁略收乾,取出切片放在作法2的高麗菜絲上,放上香菜裝飾即可。公仔箱論壇; d# V& P% g' T& i  L9 T$ ]

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