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材料5.39.217.762 k u0 t6 ^* m% A( ~$ h
梅花豬肉排.....4片
* O; W4 E4 z% v' S- Z7 j高麗菜絲.....40公克
; N2 X; G; W) Q$ d香菜.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb! ?& N8 x h' I! [' v4 _0 }
5.39.217.760 M; I+ e8 E& A1 m
調味料
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水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G! V4 r- l3 @
醬油.....1大匙
! P" C8 w4 R( t, B, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙
V( v q1 b5 m- ^% W2 S; [糖.....1小匙
0 p0 _+ l6 X4 [% A公仔箱論壇米酒.....1小匙
n+ @( Y7 ~1 Q. C$ M# Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1大匙公仔箱論壇$ [$ W, N* [* Y Q" k
5.39.217.76: s4 E9 \( Y) {/ g
B.
8 H1 m6 Y; r V d1 g' y照燒醬.....100㏄
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$ L! t) G" `- u( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
. c& p- m1 H" b7 g" z) w1 g$ b' S1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。9 a4 M! {: e; ?+ \
4 i2 q( p" A% }" S5.39.217.762.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。公仔箱論壇! U% `" ^; W7 H
* ?; d( b. F; [4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }2 R F& z# g+ W
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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