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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j: P! \9 A, q, _- M4 ^3 _- O
中筋麵粉.....100克
" H: `# |4 @! M& @! r, j2 S水.....150CCtvb now,tvbnow,bttvb/ }" P. Y. Q& ~( v( L. j
全蛋.....1個, l* N9 `, ^! f% H$ b1 ^8 q
吉士粉.....10克公仔箱論壇' B1 K! p- A K4 G
鹽.....少許
3 W. c) K0 R# H, e' t1 ?4 @" m9 Ptvb now,tvbnow,bttvb豆沙餡..... 適量
9 j; x8 K2 o3 P# q公仔箱論壇花生粉.....適量
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: f2 @& Q0 O9 ^作法
" P( e& o5 l( y1 w: F5 L- z7 T, g: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。
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" |# H. _8 |: S2 b+ a公仔箱論壇2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。: J& Y. C' o0 \
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3.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。tvb now,tvbnow,bttvb" b; A4 t5 N/ ~. P* r$ v
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4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。
) X+ a* I, l3 Y& z/ a& F4 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I1 L& T- v% I! `
5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。
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註
) Z# N& W- u0 L4 k; r0 _; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法2的麵糊水可分次加入，麵糊才不會過稀。& Y! \. }2 K5 e6 K! q
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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