材料:公仔箱論壇 }+ }) I4 k4 d1 B
1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個5.39.217.76! b# ]5 @1 Z# m: y. c# t9 ?
2. 果皮--1塊
7 k6 m \( q6 x7 W8 C5 x/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 話梅--1粒
. e1 k- D0 t! q. \tvb now,tvbnow,bttvb4. 漳州雪耳--3顆tvb now,tvbnow,bttvb& _% q0 w o+ ]& p) O
5. 杭胎菊--5粒公仔箱論壇% Q) Y' E9 v' G" Z4 j! W5 Z
6. 水--800毫升公仔箱論壇7 W- C2 I# g I1 j# q
7. 冰糖--4小塊- R7 a8 n2 @; \5 Z- R
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做法:
. |; i/ x; Y9 e5 O; Z8 W, B- ?1. 雪梨原顆去芯，去皮，浸鹽水備用。果皮浸軟，刮囊後切絲。雪耳用水泡開，泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分，切成小塊，沖洗乾淨。
& B- P* D% l- n m: F d2 n/ w2. 除杭胎菊外，將全部材料放入燉鐘內，燉三小時。最後15分鐘時，將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。
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發表於 2014-12-2 05:30 AM
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