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[甜品] 冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V# g4 ?" \. a; ?; ]! P
1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個
- J6 A3 q- o8 l  z3 o2. 果皮--1塊
: s, j4 K$ p; |5 e& |1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 話梅--1粒
* c% ?/ W6 G; U6 V# b公仔箱論壇4. 漳州雪耳--3顆5.39.217.76- G, U! U( W. _! I5 o9 ]
5. 杭胎菊--5粒公仔箱論壇! ?- x. l7 q( I7 C, a
6. 水--800毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 D) r9 C1 m) [- Z
7. 冰糖--4小塊
' Y' X% W2 g- r" A5 M公仔箱論壇
) i- e6 E+ X1 O  s# J" K9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) P4 r8 ~. }' B
做法:
! X$ k' |2 H" @) T5 H) K1 j) _公仔箱論壇1. 雪梨原顆去芯,去皮,浸鹽水備用。果皮浸軟,刮囊後切絲。雪耳用水泡開,泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分,切成小塊,沖洗乾淨。
1 F, |  X$ ~1 U6 N3 g& M6 ?5.39.217.762. 除杭胎菊外,將全部材料放入燉鐘內,燉三小時。最後15分鐘時,將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。+ r/ L2 Q* X% p2 r! K4 u4 E
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