材料:
* a( E" e8 `! m1 ]4 z公仔箱論壇1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個) h0 w4 w7 G1 N
2. 果皮--1塊公仔箱論壇7 U# u3 Y+ |" j0 U" b9 J( c
3. 話梅--1粒 _( R2 W; H# [) j: |1 X! @7 I# C- G7 o
4. 漳州雪耳--3顆
$ l- f# g2 W( z( p9 otvb now,tvbnow,bttvb5. 杭胎菊--5粒
4 `; f9 F; b% y5.39.217.766. 水--800毫升公仔箱論壇7 y# P1 ?; F i1 `% D n
7. 冰糖--4小塊tvb now,tvbnow,bttvb+ A1 ^ p+ g/ L" x3 L* D# o6 y, k
5.39.217.760 ^7 e# _$ d& T6 o0 d, c* H
/ Y/ G+ \* U/ ~/ F9 T; J& k5.39.217.76做法:
8 I6 Q7 M9 z6 _: ^5.39.217.761. 雪梨原顆去芯，去皮，浸鹽水備用。果皮浸軟，刮囊後切絲。雪耳用水泡開，泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分，切成小塊，沖洗乾淨。公仔箱論壇+ ]* ^1 `- o; u2 [! S
2. 除杭胎菊外，將全部材料放入燉鐘內，燉三小時。最後15分鐘時，將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。
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發表於 2014-12-2 05:30 AM
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