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. S& _( H+ e" E. a材料/ n+ \$ u& Q) a9 ?* U
牛肉片.....90公克5.39.217.766 I; Z/ Y& ]$ E/ ^! T" v2 A
韓國泡菜.....80公克公仔箱論壇+ B- Y: f# z& S6 x9 [
小黃瓜.....20公克
2 E* N. Q, \( d! c' {tvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗; \& _1 S# j3 z6 s( H
& m+ h$ h4 Z$ b" x
( z) C$ F$ y5 V2 i; U調味料
5 s4 J) W/ Y) j) a; B奶油.....5公克
& p. g( h' c: x& Q2 ]tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬.....1茶匙
8 f% J0 l: @: V2 v1 Z4 c味醂.....1大匙: c7 L3 `+ u$ a* B% C
醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~! T2 X7 J2 p/ a
柴魚高湯.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' q+ B5 ]) i( U: g
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! ]. x! u' K) T作法
; ]8 `/ D$ I) A3 ~2 v7 v4 a# T1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。
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, i0 y0 {& h8 Z; `2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。公仔箱論壇5 @' l, c, }9 t5 q2 K
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。tvb now,tvbnow,bttvb! C- h+ N9 R1 x( X! T! w
) `8 l3 F) j' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。
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發表於 2014-12-2 04:00 AM
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