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[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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公仔箱論壇0 b6 @( ]5 H  j  V4 i
材料
3 Z: }/ U. G% u5 p& x- D1 M1 S8 l牛肉片.....90公克5.39.217.76* q1 i! b- R& H- V3 |1 G4 [
韓國泡菜.....80公克
) d7 q3 }6 M7 G8 Z; o) Q0 p% s$ C小黃瓜.....20公克5.39.217.76  N2 S% I2 _! d
白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb% s5 I8 C- D; L- e) ~0 V
5.39.217.76  }* `% j6 l4 G4 k/ r; K% w
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調味料* T- R) I' A9 U8 t: d
奶油.....5公克
3 T( A' `  {9 Z9 y& R6 Y! ^& vtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬.....1茶匙公仔箱論壇2 _4 q* G5 A; i- d, Q$ T
味醂.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z. u8 o( j  ^  v! s
醬油.....1茶匙
, m: O1 @0 E: n# d" X( [( _公仔箱論壇柴魚高湯.....50㏄: }& [9 W. Y7 _

" N* g# s/ z: y( A8 etvb now,tvbnow,bttvb
+ m1 G2 ^0 C2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb4 |/ h3 {+ e1 g' q% J" @) R7 o% {* H2 l
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。公仔箱論壇7 x7 d. G$ K/ k. e8 e( l

* m: D8 S9 U; P( c! n" p公仔箱論壇2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。公仔箱論壇5 z6 Q! D3 R5 @% d, R: ~

9 ~) w& W8 i& r  i1 M# M5.39.217.763.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb5 o; f8 l: d" a- c; w8 H3 D
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。: E3 h& y/ V0 w& _, |: i# h
     
* ^4 @: q, o7 @7 @3 atvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。
9 M* [+ O& H4 T3 W  H6 F, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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