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[西式食譜] 泡菜牛肉丼


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9 W: N) p4 V  G4 m: Q8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料1 J/ D1 b  _: i+ I$ A! v
牛肉片.....90公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~/ f7 ^' u1 k1 F' G
韓國泡菜.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z4 O+ h- C: X( @% {$ d
小黃瓜.....20公克. P) S7 l! R! K" `4 A% F
白飯.....1碗
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5 p4 r- j, I1 i& x$ \tvb now,tvbnow,bttvb調味料
# J. I6 |9 ]6 j奶油.....5公克
/ p6 X/ m7 {4 L: A( ?- W2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 z  v1 z: c* ?  z
味醂.....1大匙
1 I4 [8 e% @: P1 I醬油.....1茶匙
; N$ X4 ~" b: J5 p# W/ t* z" Q柴魚高湯.....50㏄
' H0 E7 I1 d9 K- z$ H: l; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q" c0 D/ u6 m$ W- `公仔箱論壇5.39.217.76) Z2 h! X: j5 `
作法$ b$ b- S, J' _. B
1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。公仔箱論壇- d2 q: l8 U! }* c

4 b9 S8 r5 ~* h# j- d* c5.39.217.762.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。5.39.217.764 |) @, }2 j. S/ a

9 m6 m' i* E  u5.39.217.763.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
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2 U( G% e+ ^  H8 R, @; K5.39.217.764.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。) l- i, \4 J9 b3 N* u
     
' T0 P7 O1 Q9 s0 j: b公仔箱論壇5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j2 h4 b9 f7 Z& F5 }
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