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材料
0 F3 L- s* a* e# r4 K牛肉片.....90公克
- R- b& O) j- K: k I/ x& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....80公克
) g, W2 E; T4 e" T& O* l; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....20公克' `+ ]: ]' d# B& d. K
白飯.....1碗
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% R2 a2 a- I/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ E P: s! \' a, S9 m; x4 o公仔箱論壇奶油.....5公克5.39.217.76: E! i, Q" `! P1 |8 l3 t
韓國辣椒醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x6 D3 T5 ~' D9 ?
味醂.....1大匙
2 c! a* O* A0 n2 n' Y6 z醬油.....1茶匙公仔箱論壇) }, p. R! \0 ~2 i
柴魚高湯.....50㏄
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" E& C! L# i! r% B8 [. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
~" t/ O0 [% b* l+ H5 A0 }' ?公仔箱論壇1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。% ^0 n. U4 W2 c, U& d' A
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。% x2 c; r) l) N$ ]( \8 g
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。5.39.217.762 ]) K. U5 G% @/ ^
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。
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發表於 2014-12-2 04:00 AM
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