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[甜品] 北海道戚風蛋糕

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5 u1 m) ]4 o; y0 q$ qtvb now,tvbnow,bttvb材料8 f' E& D- p- }& j' c# ~) F
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$ n+ N6 j( |- Qtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....155公克
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1 C' Z* m' f+ i" X+ J$ n1 ?9 q5.39.217.76細砂糖.....50公克6 b5 b' u. a; x8 o% G! d- N/ h, ^
鹽.....2公克
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) W* `$ v' t" Q( ]" b$ b8 A公仔箱論壇沙拉油.....80公克公仔箱論壇/ ]2 y* E# c( a  t4 V
蛋黃.....155公克
5 X% D3 Z6 d; L% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....65公克
3 \+ N, t0 [6 P9 I# t% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- `+ k; u0 J. l, Y8 t. S$ u" m& |公仔箱論壇蛋白.....310公克
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細砂糖.....180公克
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鮮奶油布丁餡.....適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E6 ]3 p- k0 F5 d

+ y# }1 a6 l! p$ {) \8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇. z' v' p2 o9 h& e
1.所有材料C一起放入容器內拌勻,再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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4 W/ v9 |2 u+ W# \) ?" k公仔箱論壇2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。tvb now,tvbnow,bttvb% V7 o' ^, P- b5 Z

  y4 y5 D' W0 ]; B' k+ ltvb now,tvbnow,bttvb3.將所有材料D打發至乾性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q+ @2 H, [- b3 r9 F# M5 a6 G

) F: s9 [  Z, ]/ o8 X$ p$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻,再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。) q* g* H/ ~6 W

+ v# n3 C0 u1 ?! a+ {5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內,再放入已預熱的烤箱中,以上下火160\180℃烤15分鐘。公仔箱論壇; a; r* F0 p* Z8 I  C

6 _5 V: k/ A: `. ^" E- Q公仔箱論壇6.取出作法6的蛋糕置涼後,再將蛋糕挖一小洞,擠入鮮奶油布丁餡,再撒上糖粉即可。 & S8 b6 C4 Y9 C/ x
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