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5 E$ { l1 T6 J9 \+ o1 p8 w5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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( Q5 I) m+ A$ s' K) h, e; [) Z低筋麵粉.....155公克1 l, |# k, F# G8 P8 v& `
泡打粉.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb: y8 b" ^& g+ f b
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& X& B1 I5 u5 m/ t+ U$ h% g公仔箱論壇細砂糖.....50公克
4 m' p- ~ m0 X% q/ f: Z鹽.....2公克5.39.217.76% H! G \% r T2 w
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沙拉油.....80公克* `! [: w U1 l. }% ?( Q! U
蛋黃.....155公克
, Q3 z9 r( T5 W0 E+ A! xtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....65公克: ?* ^1 y# ^6 y! c' H
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蛋白.....310公克公仔箱論壇2 R% u9 \8 X% T* s
塔塔粉.....0.5公克! n( T0 p! I" _0 J& v& e+ A
細砂糖.....180公克
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7 B" c u$ A$ I7 K' pE公仔箱論壇; D* C. D) b& v' G! H$ Y
鮮奶油布丁餡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) ^4 E3 }! X: u2 K `, K
糖粉.....適量5.39.217.76# f6 ~) q. K, N$ v
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作法
8 q* A2 B/ X6 \# g3 ~9 T9 C& [0 \5.39.217.761.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。公仔箱論壇/ T* @! i6 X& r2 J! Q
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 \1 W9 H) ^6 ^% k+ v
' E0 X7 p5 t1 E P ^0 Q! E! W7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有材料D打發至乾性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]$ N. z% B! m* G* B' X9 \
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb n( Z* X5 d$ a2 e' V
9 y, O9 T! P! j: {公仔箱論壇5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。8 @/ c' }* p' i* x) a" _6 R/ f& n0 G
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 5 k% U0 o1 f2 l3 b2 ^- m+ S
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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