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9 \! X+ {/ S5 f3 T1 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料
, s0 B9 D, w7 o8 Q- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A
& i* ], m) t: y* B" W低筋麵粉.....155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n4 x8 N0 |" I. ?" k8 Y
泡打粉.....5公克
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細砂糖.....50公克5 _ d6 x7 C% u' V4 S
鹽.....2公克
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C. q( V- w, ?3 L& |
沙拉油.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 E2 z/ n4 v2 o7 I7 V
蛋黃.....155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V! U/ | c0 @' H$ A1 R8 @0 m
牛奶.....65公克& Z! U4 i: S8 ^0 ~# c% T( d/ H. ~
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蛋白.....310公克7 t1 L3 l9 S% l, r- w6 \
塔塔粉.....0.5公克 `3 _- v- [# _5 B6 ]9 @
細砂糖.....180公克 W* C! ^3 r, Q5 o" o' ~6 x+ W
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$ }$ r' B" @6 S$ k) B! R& Etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油布丁餡.....適量
& a: P/ o1 Z5 w0 R公仔箱論壇糖粉.....適量
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. {: h! w& X( P. P7 z( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ]9 E! D3 z, b! g `作法
9 y5 m7 B) T& ], w% ctvb now,tvbnow,bttvb1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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! K5 _1 F* X) V: i1 T1 o7 X5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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9 u* J; `% f- t1 g s公仔箱論壇4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。5.39.217.76 w* `* D/ X) k/ P9 j4 J( G
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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