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% u2 d2 C5 \) \; b! ]2 d2 ^- E材料! D* y, T) A( i, M
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* T( {% _9 O D8 [: ?6 G6 B+ E% l1 U/ D公仔箱論壇低筋麵粉.....155公克5.39.217.76. \! z8 U, L+ N# T9 A* B
泡打粉.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 n$ v9 G1 c' ^9 |- f7 C
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N% }) b8 b8 {& O9 x& ]' m- |6 J細砂糖.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb( b) r& X P3 e, v0 R: W
鹽.....2公克
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- P& D' R. G& d- u2 r. ~公仔箱論壇沙拉油.....80公克. X: d G9 _6 f# G; X0 M3 R( A
蛋黃.....155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n; O: x- D7 @
牛奶.....65公克( U, N% @ \2 y
5.39.217.76& F, k1 `: M1 I/ W" J2 w @7 x1 [) E
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蛋白.....310公克
* S1 T, f) q! i/ o塔塔粉.....0.5公克
) G! h; Q+ {5 }2 U- L: e% D( htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....180公克公仔箱論壇& W8 ^+ N5 R4 Q8 n8 {
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鮮奶油布丁餡.....適量公仔箱論壇' l) g2 {* @* [% ^) B% S# P$ V
糖粉.....適量公仔箱論壇' E) ]3 {: k+ z I& @4 O
: }/ i4 |& W' o: b公仔箱論壇5.39.217.769 J* @* ^- y q1 F6 i3 U
作法
6 R9 \% j' X0 O* v/ F& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb l; \0 O5 H6 n7 \: \) K
?0 o* m9 @( [+ q8 G* ctvb now,tvbnow,bttvb2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。( @; v: ?, W/ v' h
7 M6 f$ V/ T, ?( ^0 s T* Z5.39.217.763.將所有材料D打發至乾性發泡。# A0 |; J* ^& {& u5 ?8 }
0 r* d" t5 A6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。5.39.217.76# c, x* S# {' J0 J$ E1 _: X
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* A9 K( z% g$ w. z% u
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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