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材料
0 ]4 \ B5 P5 i% \( n# |& q2 [! ~( eA
& q4 K0 l% y' V5 H4 Q低筋麵粉.....155公克
7 w/ z1 D1 o* A# B( t- v& T5.39.217.76泡打粉.....5公克
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8 k! K, I7 @3 ^* y- a3 p細砂糖.....50公克公仔箱論壇7 P' D4 H" @4 n$ n9 i
鹽.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb( p8 d: O7 |' I% j$ W# H
3 s% y% U( v1 h) ^tvb now,tvbnow,bttvbC
! Y* `2 w8 V) z! d, O0 s# R& P" l沙拉油.....80公克
! K' M2 l% U1 J, @蛋黃.....155公克
8 S5 t; v3 m5 w8 R9 k公仔箱論壇牛奶.....65公克
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) Q8 Z. L* F7 [( L: g3 ~/ X5.39.217.76Dtvb now,tvbnow,bttvb0 r7 \: Y- G2 `9 i
蛋白.....310公克1 \2 A: h( j( Q+ J5 H0 |
塔塔粉.....0.5公克5.39.217.76. c3 ]/ f; `9 a& M& \
細砂糖.....180公克' {. d; u, [* E6 g. N# m1 |" F) A8 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o: d. P. z: \8 L! C; I3 |
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: I/ q, E3 x8 mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油布丁餡.....適量8 {4 r! b; k+ o& Z4 t+ Y! o X
糖粉.....適量
$ Q# j4 Z* w0 e% i5.39.217.76
- O7 i* ^8 C5 `: }* o$ }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! l6 B* Q d6 k0 k6 Q: A3 d" `0 q
作法5.39.217.76$ P. {/ C4 F8 o+ q! s; F5 C
1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D9 G. L3 A1 Y
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。" K O3 e: K) H$ {& v- H
9 N& H& J, M5 Z1 e. x' t4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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' W7 F* v: ]+ O- |6 ~% W: C5.39.217.765.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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K5 t. i" m8 |5 y8 b5.39.217.766.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& [1 y2 [* {$ l8 l$ ~
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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