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材料：
% ]# |! m7 Z7 \7 ]% S- Ntvb now,tvbnow,bttvb五花腩約600克，薑6片，乾蔥蒜半碗
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調味料：
- O. x- A2 m1 [豉油3湯匙，糖3茶匙，柱候醬2湯匙
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做法：
) }/ J3 N! l- t$ i% K6 r+ \ 1.五花腩切成麻雀般大少後，汆水，盛起備用
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2 ? H1 F1 J; u _$ l7 g3 B" ?: N5.39.217.76 2.把調味料，五花腩放入鍋中，加入清水、乾蔥蒜，煮滾後以小火燜煮10分鐘即成5.39.217.76/ r/ ~) d9 O# c4 M3 P# O& Q. N( V
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若想冧一點煮多45分鐘，似東坡肉一樣滑滑的2 a: w: ?1 A9 S2 ]9 |4 W
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發表於 2014-12-1 12:19 PM
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