材料公仔箱論壇0 \* c$ |8 K9 J% X }" M( I
全蛋.....588g' |$ G3 S, V1 s& \: U# \
糖.....216g
. Q; f; ~# U8 F0 a! O0 ~) i# T' H- t! V公仔箱論壇水麥芽.....49g5.39.217.76$ s Q- a! M1 _- q; O6 I: `
蜂蜜.....118g3 k* M( f. c1 B6 g( o
低筋麵粉.....353g
+ q% E& m4 }/ A u( m5.39.217.76沙拉油.....168g
2 n6 h3 N+ {8 r公仔箱論壇牛奶.....118g
# j4 O/ z/ v& ]% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....8g
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2 z' c0 l1 E5 G( R) k9 i, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇+ j; r6 s" i7 V; z
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊5.39.217.76) b& W3 n* B% V
% h0 d2 B% H1 P: n' X F. ~# y; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。6 ^3 U, e; R' k
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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