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' T% ]% L' ?6 U5 n4 b8 T) z5.39.217.76材料
! m7 R+ F! H; _7 M* R) Z6 e. wtvb now,tvbnow,bttvb乾蘿蔔絲.....100g. t6 t! \2 O* x8 d
米酒.....15g公仔箱論壇! m ~! o' {4 s+ |$ I9 [
香油.....1大匙
# E) R& J4 R; M公仔箱論壇糖.....25g
( i7 C* ?- g+ f: X: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許! R3 w1 I: V& r3 B
醬油.....30g3 D$ j& @+ E) P2 b2 N! X. f
水.....100cc
' n# C, Z! S4 s6 h0 ^; K公仔箱論壇豬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb M0 x+ w$ m! X" G
蝦米.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q/ `1 ^8 J; ]5 L. A ` [+ e; L
胡椒粉.....1/2小匙
$ \. q. r* ~5 d5 p- p; D+ ]' w低筋麵粉.....140g5.39.217.76* m7 W( J; R- N3 S# [- B4 q
砂糖.....120g
% A- r" T: g, E+ d$ \+ ]5.39.217.76牛奶.....60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k0 Z( k' Q. X5 a
泡打粉.....2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m3 q4 p k/ f
溶化奶油.....60g
. r) r) j2 l; O2 c+ V' S5.39.217.76雞蛋.....4顆6 q8 S7 i- N k5 p. d- U/ I
@9 ~! k s7 @, h; Q& B+ N
. F9 Y7 Q$ B r: [" p7 v作法
; Z2 ], N% b- S5.39.217.761.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
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! O4 F+ F0 {% t5 N/ l) v, gtvb now,tvbnow,bttvb2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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