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[甜品] 蘿蔔絲車輪餅

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& d' N" f- H" p2 v/ c1 Y% c) |材料
" s+ D% B* V) G/ Z5.39.217.76乾蘿蔔絲.....100gtvb now,tvbnow,bttvb" v  L1 U0 M7 u/ t6 `; h) ~: u
米酒.....15g
) _! t6 l# ^3 i1 u7 v) @0 a, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z  S+ c. d, \% Q$ P; h& Z0 E" f
糖.....25gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A  I! U# n/ d9 P8 k
鹽.....少許$ @! W4 ?+ O, Q/ \; O
醬油.....30g公仔箱論壇4 {9 J3 d: k8 @3 e3 y# g0 Q" u4 F$ Q* C
水.....100cc
" e! U. Y6 q8 w  g# O; X豬油.....2大匙) `" \6 X# c# P$ ^/ W+ F  _2 c
蝦米.....30g公仔箱論壇4 l$ w( M5 M+ Q( C. p3 ?
胡椒粉.....1/2小匙/ E1 A- N, C; l7 u; P9 A) W
低筋麵粉.....140gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c4 y1 d% H( a3 f( z7 ]3 J
砂糖.....120g1 D% Z7 ~. x) R' ]1 X6 e  ~! ]0 s
牛奶.....60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T; n7 f. ?5 @& ~
泡打粉.....2g
6 W$ L9 w2 @2 N& q: v  \5.39.217.76溶化奶油.....60g
8 W, a0 W  S- V& g雞蛋.....4顆; V+ v  j& j. i! [5 u3 }  R

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作法
  f. F/ U4 a' X" I( H6 W( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟,再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料,把煮後蘿蔔絲瀝乾,準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可,不可太久會讓蝦米變苦,之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒,讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼,這樣就完成蘿蔔絲餅內餡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X: I2 S7 @; L* M6 j, |; u) c
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2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中,再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可,之後靜置30分鐘,再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可,再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒公仔箱論壇! j! X: X& [% ~) E" |% H  C, b
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