材料公仔箱論壇6 u- S v* ]2 \4 |
草蝦.....200公克 I5 h- V: @2 _, F8 N! K7 j
中卷.....150公克
' u3 U3 @. `- R( z' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb& ~3 }; d M% c) H9 O# B f6 ]6 w
洋蔥絲.....40公克
5 u Q$ v) @1 d' }7 b* i) m1 }辣椒末.....10公克
! y; J$ Z2 q: K9 F, t9 a6 ~* ctvb now,tvbnow,bttvb草菇.....適量
% t' M4 C, ~8 w5 z% ?' h+ i0 l K: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....適量* W$ p! n' ~: s
香茅段.....2支
8 A8 \6 M' I1 a% d/ k6 E% o% D公仔箱論壇南薑片.....15公克
5 O" I8 o3 I% t( j: u( ~" ~, }# ~5.39.217.76檸檬葉.....3片
" O5 i) \0 x" N公仔箱論壇高湯.....1000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w! l' o, h( p: P; x6 Y( x& g6 X
* _0 e N8 U# f! R2 Q調味料! b q% P' A* K
魚露.....1大匙
2 T$ N) S. p- ~; m* gtvb now,tvbnow,bttvb椰糖.....1大匙
, l2 l% v, e' X( |+ u$ {酸子醬.....1小匙
( K L" U9 D# ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' c, {( N2 [+ s+ f9 d0 h& ^+ L
檸檬汁.....1大匙
( w v/ J* @% b% ~$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P* C( U: W% ` l. W
作法
% x* K% P. M5 r' G% ptvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。
1 y; g! i! y- m- [1 m4 v$ dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) V2 b# P1 v8 f) y3 d g" c% J
2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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5 v. m5 w4 r1 ^ L公仔箱論壇3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。9 a2 y7 ^& n. g* U' ]
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