材料
0 c/ [% J& L* u5 d- j2 \* B4 o4 l8 T草蝦.....200公克
! V! s3 L( Z6 P. E0 {) E公仔箱論壇中卷.....150公克
* F5 p9 K' h. \% ~: {, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊.....200公克
! a4 \4 E; w, `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....40公克
3 y' @& `2 W' c1 _辣椒末.....10公克
8 ^# n& E- Y9 e/ ~草菇.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c1 n+ \( H$ T' Q
小蕃茄.....適量
% x8 V; j B5 h: p- g公仔箱論壇香茅段.....2支
6 N: \* [7 s+ ]. t; r南薑片.....15公克
1 U8 i% r( ~* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....3片
( _+ r3 u; B1 c- [5 ]3 ^高湯.....1000㏄& f& Z- U) p, n1 U
2 [7 K4 R. ~8 t, h& w- c1 `9 A) u公仔箱論壇調味料* f: ~2 v) S0 d- e! E
魚露.....1大匙
! p+ r* o* o3 s' L5.39.217.76椰糖.....1大匙
2 k+ n: O0 z* h9 Y酸子醬.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& f/ q, u W' `: T8 h5 j; t
辣椒膏.....1大匙
, @& K: g, z) L# k4 V8 r% j4 v1 N5.39.217.76檸檬汁.....1大匙
2 o3 g4 p9 Z$ y% o% g+ U% T6 i5.39.217.76& f/ H' f; z+ j) x+ l- s. m$ B; M
作法tvb now,tvbnow,bttvb/ o1 A% x. w9 q" ~
1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。5.39.217.76( m. I0 p; m9 h
$ i% J6 }3 Q. ^; E
2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
2 D+ X" p/ u$ L; ]8 V
+ U! }' K$ L7 s7 D. ^" }tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。5.39.217.76. b# |& d/ Z9 X3 u2 m
公仔箱論壇8 t1 J) F$ E+ D7 F
|
發表於 2014-11-30 04:09 AM
| 