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[西式食譜] 泰式海鮮湯

材料
$ M$ p7 u4 g  t/ A5.39.217.76草蝦.....200公克5.39.217.761 b! B7 \/ G, Y8 c
中卷.....150公克
$ ^0 y. m) M' y- J9 d/ U公仔箱論壇蛤蜊.....200公克( f' j9 M) A1 Y
洋蔥絲.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J+ K! F( C1 Q& L- M4 K
辣椒末.....10公克
. @% W0 f3 m% Y( Q( [! U6 n公仔箱論壇草菇.....適量
9 @- ?: r' w0 ~5 b% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....適量
# |( P" d- V4 |" ~9 S1 x2 ctvb now,tvbnow,bttvb香茅段.....2支
' v8 Q2 i+ A6 p: Btvb now,tvbnow,bttvb南薑片.....15公克  i8 `2 \. t; Q9 X: t, c6 X$ _
檸檬葉.....3片
* Q% ~: Z9 h" {* Q: [3 B3 X. [5.39.217.76高湯.....1000㏄
* B$ ]/ a) G! y( d. }+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O" D- U, H) c; M2 l! g
調味料公仔箱論壇" A; F1 q: u  |) c3 _" w% w1 m
魚露.....1大匙
( u7 V- L: [- R2 I8 y2 @- q椰糖.....1大匙5.39.217.76& }( ]" m. V! d
酸子醬.....1小匙
  @& \% b! d# M( ^% z1 h( s2 M公仔箱論壇辣椒膏.....1大匙
* ^+ F) w; C, y! f5.39.217.76檸檬汁.....1大匙
/ `1 R( b0 y( U6 e- z' k5 j# ~5.39.217.76+ t5 p- f& V, e& w# }; ^0 ^/ Q
作法! l( C  v4 H+ j$ v  K- d
1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。
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& N/ t. ~' d0 A# ?3 U8 P2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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* V& h2 w: e5 ~3 `* ]3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。
6 e2 g' o; @" C/ E- h! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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