材料公仔箱論壇" R0 l4 o% ^0 e! r. K" N9 w* z
玉米醬.....1罐
$ w/ e1 T- q) O% }8 i5.39.217.76玉米粒.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D" m/ ~. I* ]5 C% [3 s
洋蔥.....2大匙
4 l0 H/ b/ l! s公仔箱論壇麵粉.....1.5大匙
0 B( ^9 d1 m( s) R3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....3大匙% Z) m$ M+ Y8 e/ h+ N
奶油.....1大匙
6 r1 S! a& J+ u8 t+ {: K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U- s; B; {2 R% ]! ?( o, j
, P% ]1 }6 P' S; e5.39.217.76作法
* e1 [6 n' O" C9 S3 ~' C0 f- E1.先把鍋燒熱，再加一大匙沙拉油，再放入洋蔥兩大匙，大約炒到洋蔥軟化，不要火開太大而炒焦。
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2.加入一大匙奶油，炒拌到奶油融化後再加入一大匙半的麵粉均勻灑在鍋中，再炒拌。這樣會有麵粉特殊的香味也會讓湯更濃。/ ^" |, v# B8 f- n5 j* B
$ c! j( h# W6 x$ D" L! ]1 P3 `公仔箱論壇3.慢慢加入600cc的水，這時開大火攪拌，讓麵粉均勻融在水中。
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7 }0 X' N- S4 N8 _4 a4.加入1/2茶匙糖與1/2茶匙鹽、100g玉米粒、玉米醬一罐，均勻攪拌等到湯滾之後。
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* Y& }5 R0 y! W5 p/ W5.最後再加入三大匙鮮奶油，這樣就完成香濃美味的玉米濃湯。
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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