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[西式食譜] 青木瓜雞湯

材料公仔箱論壇9 t0 i, Z& e9 {; V
雞肉.....600公克5.39.217.767 r0 h6 y$ \' c" r; k! P8 }
青木瓜.....600公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \) G9 m5 I8 k
薑片.....15公克" Z$ ^$ ]. ?( p3 F
水.....2500㏄
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. w  m" t% @3 H" e9 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料" j8 n4 B5 W6 J
鹽.....1小匙
' Y3 J4 _3 A6 j6 ^/ n* I雞粉.....1/2小匙5.39.217.76% Y1 k2 u* Y6 I# @1 a
米酒.....1大匙5 J; k  S5 s6 L/ k8 ]7 J! z
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作法公仔箱論壇$ Y, Q' U# o& B8 f" b1 }; A
1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。
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2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。
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3 ?# N5 ]" c" l, W$ j公仔箱論壇3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb4 `: I7 n1 w  E4 e. ^
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4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。
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