材料
! v4 a. O9 D3 [5.39.217.76雞肉.....600公克5.39.217.760 ?$ F' S( k6 d- T; T0 i. L$ M
青木瓜.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb+ [8 g+ a f5 T# l8 o
薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a9 Z* Z( S- h8 b5 w4 i- X
水.....2500㏄公仔箱論壇$ ?6 h) c* S- `( z: N% ]
5 V3 ~ ~* E. @% h, _. p1 `, Btvb now,tvbnow,bttvb
8 H" W0 w* {4 Y9 [! X調味料
% t d; ~& R8 m7 r. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
- N* k2 R+ j% Q x5 U: Q* h- j& X9 N公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙
% k2 ~! q& A% t- |* G7 {1 {公仔箱論壇米酒.....1大匙公仔箱論壇. }& d6 h2 Z6 p" `# V# B4 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W$ U& P1 u+ F- H9 W
5.39.217.764 e- M# e1 i& n& D( E4 M6 H6 a
作法5.39.217.76# V7 J) V' R. N4 t1 `
1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。
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* A3 q% k& E0 j! V! a5.39.217.762.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。
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3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。5.39.217.769 j& L8 z8 C& ?- ?2 F. m- X
4 x( p7 a1 a5 y* @& _1 j4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。
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