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[西式食譜] 青木瓜雞湯

材料: g1 A# R9 g2 S* Z
雞肉.....600公克
4 d; }3 Y1 ?$ j( E0 J2 O! S5.39.217.76青木瓜.....600公克
3 u: \1 O0 ?' }5 \2 D% G! F! `) Y公仔箱論壇薑片.....15公克公仔箱論壇( i9 C9 a+ o8 u3 g& s- \
水.....2500㏄
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9 v+ F) {# T9 }$ r公仔箱論壇調味料
5 }  \- i* B  h6 F! W" u* e) ^/ Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙4 [& n0 W5 X" O; J
雞粉.....1/2小匙* c6 ]( k: a3 q+ `7 H5 m: X
米酒.....1大匙  [+ D$ J7 Z/ t! U" L$ G1 B

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: h6 J/ n1 n8 P& E$ k作法公仔箱論壇9 P  Z( H  A" z
1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。5.39.217.760 g- [2 O! v0 A

% J& s! Y5 U& Y/ F7 n5 Z5.39.217.762.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。
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3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s9 G* t! |; Y6 R& ?% Y0 K2 \+ l$ P/ Q
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4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。4 \/ X) H2 ]3 _0 }$ K" s5 L
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