材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S! b8 {. q5 R' ^* s3 V
雞肉.....600公克" `% i! q" R8 l3 [3 ~
青木瓜.....600公克
9 ~ Y( h. ?; Z薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb# Q5 X6 L! p5 a; j
水.....2500㏄
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調味料公仔箱論壇6 S( D9 T d# i" }" z+ D
鹽.....1小匙
3 m& e( Q! s0 M雞粉.....1/2小匙
, h- T* f, B) |米酒.....1大匙
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作法
/ _6 B& ]) \3 \. _, P1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。5.39.217.76" I+ E0 [8 P! L$ Y/ z) c
公仔箱論壇7 `3 i: C) Q* B
2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。
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3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。
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4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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