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[西式食譜] 巧達海鮮麵包湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 t1 l6 w3 z! a. {7 P
球型法國麵包.....2顆公仔箱論壇4 M! J( a! v6 S
蝦.....6尾
. E" B" ~& r% j1 H  M* t5.39.217.76鯛魚丁.....50克
3 h0 D' s2 K9 ?# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣.....適量公仔箱論壇- ]3 e" W( g9 F2 h
魷魚丁.....40克公仔箱論壇0 x3 |5 L. E: h, M- i7 P
洋蔥丁.....50克
% A, y2 G4 e' A2 M! c1 A  z% dtvb now,tvbnow,bttvb磨菇丁.....40克
- L0 _" U  c5 c0 }: F- d$ Z蒜末.....30克4 F8 F$ c2 t* |' x" E6 a& B" l0 b

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. p* C: l' ]! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 j6 g. u9 x# A0 a7 w. D% Q  k麵粉.....2大匙
( a) Q: k- h0 y/ K9 P高湯.....300CC
& T# g" j# j* h2 {( I+ F; A0 ~( `tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x* x0 J/ z: ~( y6 l
鮮奶油.....60CC
& r) _/ y& e; U1 a  H鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v1 @/ p' T7 R5 A
糖.....少許
8 a8 F* @* h. h$ c黑胡椒粉.....少許
1 n/ _; k0 E5 D4 Q; W4 \1 }9 o* ~1 M5.39.217.76巴西里末.....少許
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) Q/ y# g8 E! h( q/ I# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 _  L' e9 B3 |$ E
作法公仔箱論壇2 N/ q6 [. e/ M9 P% H
1.先將所有海鮮料,汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾;將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷,中心挖空,備用。
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! n: S# H) L1 Z9 t( w$ m9 M' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末,一起拌炒至洋蔥變透明狀,放入麵粉炒勻後,再慢慢加入高湯,至濃湯狀。
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁,再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味,煮滾後即可填入作法1的法國麵包內,最後灑上適量的巴西里碎即可。5.39.217.764 x1 \9 j# t! |* S+ H
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