材料5.39.217.769 j/ t3 q) g; e( O2 L7 b) Y! X$ Y6 h
球型法國麵包.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ i: ~. S! h+ F6 K/ `
蝦.....6尾( N' `1 Q/ V+ f K& ?( N8 ~
鯛魚丁.....50克
, w5 S0 i- a( F, m& i0 ]蛤蠣.....適量
5 S! |' q2 t- Z% a魷魚丁.....40克
: U- ^: t9 `7 s! `, e/ L) N洋蔥丁.....50克
5 E! ^9 q- q) b5.39.217.76磨菇丁.....40克
+ g# @4 Z, W/ T1 D/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....30克: F' U. f& m/ G. q2 D
公仔箱論壇% |' e' S3 Q2 h( `& D! X
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調味料0 o. U4 W1 r. h( b/ E; |$ I; {
麵粉.....2大匙
0 e! r" p( n) K! }高湯.....300CC
% j9 r" I3 i$ o# a2 h& l5.39.217.76奶油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W( h8 [8 q; s: b9 F ?7 ` e
鮮奶油.....60CC9 K- w3 t- \! a& s, U
鹽.....少許公仔箱論壇# D, {9 {8 S# U [5 k" K
糖.....少許
2 |+ w/ F' j6 ^5 u& l1 Ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....少許) n$ B5 S. |" x' {- B% ^
巴西里末.....少許
0 J; A1 K: }5 ctvb now,tvbnow,bttvb
# B/ c6 {# H1 j" @% P, c4 y. l5.39.217.76
# E/ u# i$ d- N& M+ vtvb now,tvbnow,bttvb作法
; B$ } [( |' ]! V5.39.217.761.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。
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6 v4 W7 l! f! {# G2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb) F2 F; b0 v8 _
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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