材料
& \% L: _" L% ]& v" L球型法國麵包.....2顆
7 S& ~; y) \- w公仔箱論壇蝦.....6尾公仔箱論壇# X" Z+ ~) n+ s) [/ R- |6 D
鯛魚丁.....50克9 j! o0 I0 O1 \' B, I5 Z/ Y
蛤蠣.....適量
8 e p( S. B' a8 L/ |3 J7 o: |$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚丁.....40克! P, S0 v% Q% M. P1 x. e
洋蔥丁.....50克
3 u! L2 F2 a% n# N$ q" @5.39.217.76磨菇丁.....40克
; I h4 Q9 i' S. u4 \* V* r3 V4 P5.39.217.76蒜末.....30克
; O8 C: S% k* \' X* G) Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ y. \ s5 c/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. G- O- w. H% q% G0 `4 K' C) g5 k4 j
調味料
0 Z( H% r( M0 h, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2大匙
9 Y8 v8 Z6 S; M" B# g! E; t) ztvb now,tvbnow,bttvb高湯.....300CC
( p0 B9 ~ P* c% q/ m公仔箱論壇奶油.....1大匙
, M# S8 |2 B1 g" S1 \' S: y b鮮奶油.....60CC
% E9 f: e/ U" ^. |9 O鹽.....少許
{1 {8 R2 t; l) ?/ ^tvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
$ `+ U2 J% ?) H6 M* I0 f# M公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許5 Q. t9 z! X% A" \" T5 D7 ^, H
巴西里末.....少許
: l* K; K" c1 N1 i$ \# ^( }1 l9 E" G. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S7 a9 b* z: r2 \' [ `
: l7 f9 ]$ V5 D5.39.217.76作法
" B/ u. S; \7 R h2 |9 |9 M4 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。
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# i6 Y4 d/ G, U) v8 i2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。
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4 F' J- Y8 F' {( j* i3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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