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[西式食譜] 巧達海鮮麵包湯

材料
5 S# w+ v  @$ k; ?) k. V2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。球型法國麵包.....2顆
9 r. q, I8 c3 M  A5 B蝦.....6尾
( I* o# L- v+ U) Q4 D- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚丁.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E5 h" `* I6 n% E8 w) B6 R
蛤蠣.....適量
1 C- _; |9 ]( {- E5 Z5.39.217.76魷魚丁.....40克5.39.217.76( D$ X2 }7 M( q; P: y: [
洋蔥丁.....50克
. f7 ?3 e" j5 r- l* o磨菇丁.....40克
4 k' F. H9 l( A2 U0 _3 [7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....30克5.39.217.76: X) f  ^+ j, E7 e0 V: G+ L- a4 D
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6 `3 I) V# f' h& v公仔箱論壇調味料! m1 H; n! u3 r, f$ U1 Q
麵粉.....2大匙
; f4 q7 S" b# B% H$ L: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....300CC5.39.217.76" O* d: N$ A) f
奶油.....1大匙
9 b7 w$ O9 w3 l: X. d3 V3 g5 f  y鮮奶油.....60CC
  S, n# R# E: ?; V) \# t# t鹽.....少許
: S: s2 ^1 x: Z3 w7 U, S7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
6 u5 D% y0 s' b, b* k公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇) f. {0 ]. U3 v% H) ?, v" K' V
巴西里末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ F. u+ i  l6 S" _& U% {2 Q! b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?( i. l3 m1 T! f- o. d
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作法
6 n7 f7 K) `, r9 Y9 K# d. N$ R1.先將所有海鮮料,汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾;將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷,中心挖空,備用。
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末,一起拌炒至洋蔥變透明狀,放入麵粉炒勻後,再慢慢加入高湯,至濃湯狀。
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$ g" A% c0 w6 Q9 g* Y' A. \9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁,再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味,煮滾後即可填入作法1的法國麵包內,最後灑上適量的巴西里碎即可。5.39.217.766 W( R7 Z( X1 Q4 Q
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