材料* V9 w/ \6 U% `' E) W
球型法國麵包.....2顆9 n. }4 L) W3 @0 E+ y- B
蝦.....6尾公仔箱論壇, N2 ^+ c G# Z8 o+ I
鯛魚丁.....50克& A8 v y: X: y5 a; D# ]& q
蛤蠣.....適量
+ y/ A" E3 L( V" n: g魷魚丁.....40克: X; P3 i4 [7 X9 ]$ B
洋蔥丁.....50克: ?! ^$ x1 j1 N# i& l
磨菇丁.....40克
/ l5 a* J* }8 \* O蒜末.....30克5.39.217.76! u% l; |/ H# B6 D) V+ {* d) Y
+ D7 |3 E, U# B" \- i公仔箱論壇5.39.217.76% G y# @8 }' E% r
調味料5.39.217.76. z& C! g6 Y8 h( h p" U1 C, }8 r
麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t5 x4 h! d9 F) R Z$ K4 g7 ~
高湯.....300CC# {0 J: b2 Z/ J
奶油.....1大匙
, b0 z4 Y( @, W( x+ F5 J) H2 ~6 y, Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....60CC" ?* R/ Z. J# @ c, |, P: A, D! F
鹽.....少許公仔箱論壇6 s5 `1 H# V) N8 Z
糖.....少許5.39.217.76- g7 w# V0 y/ i
黑胡椒粉.....少許+ O( l8 G2 Z9 y6 d9 t& {( K3 R$ G5 f* ~
巴西里末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E, Q+ h8 k) s2 m, {" A. A2 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y C& M, {0 f- t$ s2 O$ L
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作法
3 b- i/ I+ s u' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。6 w9 @8 ^0 q- T: w
+ G$ q; M! f' E; v. D. `4 J" xtvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。公仔箱論壇- p! ?' ]; @+ z3 H! O2 k
& H" Z F+ k1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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