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[西式食譜] 巧達海鮮麵包湯

材料
1 m' g0 n# @# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。球型法國麵包.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb& j4 F! K6 c: _  C$ D% r
蝦.....6尾
& w; |# u& u3 }8 V& H9 Etvb now,tvbnow,bttvb鯛魚丁.....50克5.39.217.76% S  N: K/ n) D1 M
蛤蠣.....適量5.39.217.76; T* T1 ]" O' l' ^, m: A7 T
魷魚丁.....40克8 x& _9 p+ s3 v
洋蔥丁.....50克, q/ S: W$ {: a& M
磨菇丁.....40克
' w/ [8 h0 a) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....30克
+ @9 X& U6 C) Y% E: J% R+ R" g5.39.217.76
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/ D5 T! c; C( z8 |  s# _* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- P' h7 M$ O! e- j$ b麵粉.....2大匙
; x7 L( `* \* ^tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....300CC, x* i3 ~7 F' G, l- }
奶油.....1大匙
1 V+ X2 N  Y, u, M8 s' X( q- R5.39.217.76鮮奶油.....60CC
" N$ |. T: R4 ^3 z3 m5.39.217.76鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q& P  R% J2 }$ [  {# }
糖.....少許. M; S* X# Y1 l2 v+ ^
黑胡椒粉.....少許
: ~  Y) {1 ?; ^! P* d5 e, L) Ltvb now,tvbnow,bttvb巴西里末.....少許
% P6 ~% _4 V1 q8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T! ^4 z* F; U9 m. P: ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# d2 N1 j0 t5 `/ a9 [( l
作法5.39.217.76* t+ N- I: e- G7 n# j
1.先將所有海鮮料,汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾;將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷,中心挖空,備用。* U3 O# S: V% D* b4 H3 z$ c- E
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末,一起拌炒至洋蔥變透明狀,放入麵粉炒勻後,再慢慢加入高湯,至濃湯狀。
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6 O4 J" ^9 R& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁,再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味,煮滾後即可填入作法1的法國麵包內,最後灑上適量的巴西里碎即可。
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