材料
+ x1 ^7 s. \9 |5 u" F5.39.217.76雞：20克
5 P) K$ x: B$ D, o# j: x0 C6 F% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉：1克
# y* @5 W5 s0 Z+ Q! L) F& Wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉：70克
: V: t$ ^$ m3 V牛油：45克
% c, g) t6 C1 h4 N3 p# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉：4克5.39.217.76; z0 S+ T2 z' x8 c4 ~7 |
薑粉：2克
7 |, u$ |: C' X糖：25克
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裝飾5.39.217.767 S' ?8 e3 O C
免調溫粉紅色朱古力：適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s( U0 ] `( m+ ] B$ s8 \
裝飾星星糖和朱古力豆：少許
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/ ?% J- b9 c- i8 L3 H' d" R$ i5.39.217.76做法 公仔箱論壇* z3 G4 `) I% f7 I# _
1.牛油放室溫待至軟身，加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩，加入碗再搓成麵糰。
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% Q. N! e5 x' T/ r+ Y" I公仔箱論壇2.將麵糰放入雪櫃，雪約半小時讓其稍硬身，取出，用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。
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3.用薑餅人模具壓出薑餅人，用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上，放入已預熱的焗爐，以130℃焗10至15分鐘，取出放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N' v4 A+ `# Q, E5 b* D- |
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4.免調溫朱古力隔水坐溶，畫上煲呔，再用朱古力作黏合劑，加星星和朱古力豆作裝飾。 5.39.217.76) g6 P; j( l1 b" [7 z4 z1 u& y
2 Z' ?) b/ I: z3 r7 h6 g# O% D- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.760 [% t( Z7 ?( i- |* ?4 q
麵糰剛搓好時會非常軟身，如此時立即用模具印薑餅人，手震一點也易變形，所以要先雪過讓其變得稍硬身。 |
發表於 2014-11-29 04:58 AM
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