材料
' D, W/ F, ~% y/ S% q( e2 vtvb now,tvbnow,bttvb雞:20克9 p* U- E" o+ U- d; T5 i5 ~: i
肉桂粉:1克公仔箱論壇9 a0 T e5 i+ q, C( C* @
麵粉:70克6 c6 U7 J5 }0 R. h; O7 o! `
牛油:45克
/ c: I- e. {4 t W公仔箱論壇泡打粉:4克
+ @8 ?" r: H* y& N" _# g$ htvb now,tvbnow,bttvb薑粉:2克 ]5 L' {7 I8 ?- V$ g
糖:25克
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裝飾5.39.217.76' l9 @$ ]: Z! n C! t* J
免調溫粉紅色朱古力:適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R P I: O. y# G; n
裝飾星星糖和朱古力豆:少許
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# Y- ~+ a, @: \) B: i! L公仔箱論壇做法
) h1 j$ n2 Y2 P( D' L; T0 O公仔箱論壇1.牛油放室溫待至軟身,加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩,加入碗再搓成麵糰。
/ N: R, u( h2 E! D8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ] b2 |6 `* h7 _
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2.將麵糰放入雪櫃,雪約半小時讓其稍硬身,取出,用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F/ f) M1 ]9 f2 Q
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3.用薑餅人模具壓出薑餅人,用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上,放入已預熱的焗爐,以130℃焗10至15分鐘,取出放涼。
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x& K0 n9 O1 m' D" w% T/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.免調溫朱古力隔水坐溶,畫上煲呔,再用朱古力作黏合劑,加星星和朱古力豆作裝飾。
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( E6 c0 q' t4 D9 ?tvb now,tvbnow,bttvb貼士
' c# o. c3 h, Y5 U# U5 @8 k麵糰剛搓好時會非常軟身,如此時立即用模具印薑餅人,手震一點也易變形,所以要先雪過讓其變得稍硬身。 |