材料
9 k: p& d, f3 P$ H5.39.217.76雞蛋：1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B" R3 t! _; T2 F5 P
甜菊糖：25克( l) Q, @/ }; G+ _
水：10克: \. W- P+ d d7 i5 [
菜油：15克
$ ~3 I8 p4 T9 K& X7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉：18克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N) |2 `, ~& b% H- ^. ~+ a
泡打粉：0.5克
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裝飾 tvb now,tvbnow,bttvb8 {+ T N* U! x: B
鮮忌廉：適量
5 N- A, G% H- J: R7 i& o5.39.217.76綠色食用色素：少許5.39.217.763 i' i& d5 q6 {: D
星星糖/小聖誕樹：適量 # q' V: P6 N% A0 I) d) d% V
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做法 公仔箱論壇! G. x) Z& n# B' I# n8 x$ }
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。5.39.217.76$ h7 P0 J# X0 p6 V# J5 r
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。( d; g; E4 t# u) \
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6 D4 t# @2 y% V5.39.217.763.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。 2 i/ x* Y- `9 B4 e; n( i% ^
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忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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