材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k3 m& D' A! Y
雞蛋：1隻
" I! \1 l$ r4 _tvb now,tvbnow,bttvb甜菊糖：25克3 I, z7 [4 ~1 x. a1 S
水：10克4 K! A' d% t. |) }( M0 E* q( A% c
菜油：15克
_. R1 b* s8 u" A/ Z. \: i xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉：18克
$ a$ r" e# w% `% x% rtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉：0.5克
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( o _: J! v5 h% q4 _2 M1 c+ a% q裝飾
$ B/ ]* s' E7 C1 Atvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉：適量4 _; s. z& K. u& Y) R
綠色食用色素：少許tvb now,tvbnow,bttvb+ v# N2 F! K M( A6 g+ @4 I) i; X, f
星星糖/小聖誕樹：適量
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做法
* o, Q0 h( _5 Q" H公仔箱論壇1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。公仔箱論壇8 K# P, ^7 @: G3 o
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。5.39.217.765 C2 x# L- T0 l- d
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。公仔箱論壇+ L5 u' b0 v: P' ] S3 H' d
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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貼士
9 {! p `$ X" e8 q; h忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。公仔箱論壇0 ?3 ?! Q" d* h
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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