材料
& |) G- g6 D/ H3 \" k+ s* c/ |8 \- qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋：1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H0 b# c/ D% B" L6 V% v2 M
甜菊糖：25克 }) t9 C8 `8 s2 Y y' q
水：10克% A N' q; D) M$ p9 a
菜油：15克
# ?. D) |; A4 u; ~# d/ v公仔箱論壇麵粉：18克5.39.217.76/ \* Z: T* q3 v' h. E
泡打粉：0.5克
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7 a: n) C: k- l; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾 6 R# U/ u) Z( I$ t2 y/ N5 v
鮮忌廉：適量% C1 }2 z, S9 F& n
綠色食用色素：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y0 i% ~- L1 q8 r4 U
星星糖/小聖誕樹：適量 0 X5 }" p+ @2 T2 s4 w
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb1 e& j7 P! u ~8 W6 c
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。
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! i" @. Y; y& A2 F' b3 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。) X/ j5 b# |4 d: J6 x! h" o
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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