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[西式食譜] 蛋香鍋巴

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 b  {& g3 _/ _# z- N
雞蛋.....2顆5.39.217.767 W$ ?; o) P- X9 a7 m; @
白飯.....400公克
- y, f3 v: {- t3 u' z( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚.....20公克0 y( H9 M0 H6 \5 c$ m! s/ m+ e1 i
櫻花蝦.....10公克
$ j  o3 G9 U/ }# v1 e% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 d0 `1 F! Q; k2 {& Y' |+ K8 c! N; f

/ A, P; b6 g5 q! wtvb now,tvbnow,bttvb1 w+ S3 O$ B+ g/ ?2 ?  b/ N
調味料
9 W2 R0 ?* J. @5.39.217.76醬油.....1小匙
3 L; L" z1 t* q  w! X  Xtvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1小匙3 d9 R" K; W& q% S% d+ `0 n
鹽.....少許
0 i, W& D7 a+ {7 x  q  v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 D8 [3 V% n5 a* h3 ]

- p! j* P: M* y$ a: @5.39.217.76作法   
1 T2 q# W+ G2 H1 j5.39.217.761.將蛋打入容器中,加入調味料所有材料混合均勻。
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2.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。5.39.217.76$ q$ C- L6 e& k$ a
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3.平底鍋燒熱,加入少許食用油潤鍋,加入1小匙奶油,溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀,以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。  U, l7 }- o9 }! e' V1 t* ?1 u) L  E2 D
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