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[西式食譜] 蛋香鍋巴

材料
( c1 q  d9 ]% a6 \( h5.39.217.76雞蛋.....2顆( h6 b# E2 U) ]/ o2 s5 m
白飯.....400公克
1 l1 H& S  k" a3 J  gtvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k5 a8 v/ i  B) s9 O$ x* S: |
櫻花蝦.....10公克5.39.217.76: ?" v$ ~6 }3 L# ~+ v
黑白芝麻.....少許2 |6 o9 H" Q# X- i9 e3 Q  w2 J

6 Q1 K1 ]6 x1 s1 y7 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 E; b9 @' X. O9 |" D7 ]6 ~
調味料公仔箱論壇4 U5 X* Q% `+ [1 e. R, c
醬油.....1小匙
, R# U. B, o$ N* N5 o5.39.217.76味醂.....1小匙
: N7 s; `- |& V. ~鹽.....少許$ r; i4 E$ `3 u8 A

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作法   # h6 D( W# u1 s4 w- [
1.將蛋打入容器中,加入調味料所有材料混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; B* ?# g8 Q" Q; k2 B
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2.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。
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3.平底鍋燒熱,加入少許食用油潤鍋,加入1小匙奶油,溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀,以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。
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