要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
& Q9 R6 D5 T5 h! y2 y; c1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @* @# Q/ Q& k; t7 u7 m5.39.217.76吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。5.39.217.76: ^! G2 f4 h8 \) J
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醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q$ T' v R) b. Z7 j0 L7 R
0 M" v X* B Z- |+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
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. m3 S$ X7 W; d; B, p- j0 g公仔箱論壇咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
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濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。+ S, [6 p2 h7 d9 v
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。5.39.217.769 e* T2 c+ T+ J: k ?( x* W
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最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
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0 z x" c( k$ r& B" Z7 {其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！
" D# K1 I8 s$ C* N' L4 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z4 B8 V7 ?+ c! b
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濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
' I/ J3 F' k% K; l5 B7 L$ B9 F1 Htvb now,tvbnow,bttvb■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。公仔箱論壇4 G, [" a6 s) P# o$ B2 s& p0 Z
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忌廉咖喱汁蛋包飯$78( J7 q. x5 C) I, D9 M: z2 O! K
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。3 K. S' f' F i2 c# g2 K! R6 j
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# d: W8 ~* L0 v; ztvb now,tvbnow,bttvb自家製鮮豬肉腸$287 E9 D& }# h# ^! G
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。
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特製薯仔沙律$28
* b$ O% R1 g2 l$ h. ~+ `! e& vtvb now,tvbnow,bttvb■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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9 J) B: r9 h; v% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■店內以木為主要裝修，只有18個座位。公仔箱論壇 b' v0 ]2 P7 I. `
" R- q, f# S7 Qtvb now,tvbnow,bttvbCATS' EYE
, s; [7 V2 r# h0 c# W% [4 g/ D- H香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
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發表於 2014-11-28 12:37 PM
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