要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
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: K. L) x& W" @( K1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f, A1 u3 j# O S# G m
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醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i* F3 O+ o) A" l4 J0 s. q
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每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
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咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。# m, S2 s4 L) j3 [ @# m, H( u- o
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濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u! ?/ v4 Y' r6 ?
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。" g. y. `9 X1 N" H& O
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最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。7 \4 v0 G2 X. I: z% H% {$ T$ _4 D
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！
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& l5 u$ I; h* }9 K1 c! T7 _公仔箱論壇濃茄汁漢堡扒蛋包飯$937 Y9 C, Z+ @9 B& L( Z
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
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& R% J/ e3 z8 X$ X2 x4 A: {- ^公仔箱論壇忌廉咖喱汁蛋包飯$78
" ~1 G, ]# @3 C5.39.217.76■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
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4 U8 E, @- d T ~0 `% v. m. K$ d% utvb now,tvbnow,bttvb自家製鮮豬肉腸$28tvb now,tvbnow,bttvb- s& n t) n# @2 _) Q- |
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。
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特製薯仔沙律$28
* `3 O: g% w" d8 G7 a■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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2 Y3 s6 O" E6 [' c5.39.217.76■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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9 M+ @9 K5 u' A7 n公仔箱論壇
9 H$ ]8 B- V( Z' W* [0 d! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■店內以木為主要裝修，只有18個座位。
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! S1 q3 |5 ~1 ]5.39.217.76香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
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發表於 2014-11-28 12:37 PM
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