要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。tvb now,tvbnow,bttvb$ c, k- {* r" A# |
b; [' q5 u) {8 A" z公仔箱論壇吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。公仔箱論壇. I/ E D7 |3 _+ n
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醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。tvb now,tvbnow,bttvb _! `/ O2 j; }. k- W. |
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每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x; k0 `8 @6 \% Y
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咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
1 X. [- k- ~$ F/ S: R% Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v. a" Z2 ?' f% ?7 y7 A O! c
濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
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" |( A8 D( M, N( H! U公仔箱論壇最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
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1 r5 ]! {3 G9 I! v* x* L. U! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L0 B8 |& V% E$ @
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# k8 |8 d2 i' q5.39.217.76濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93) L5 Z4 i$ v+ `2 @' l) Y! m) S
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
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忌廉咖喱汁蛋包飯$78公仔箱論壇# m6 v; C' Z5 B8 }3 F
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
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自家製鮮豬肉腸$28
3 z u: Y4 d) _& e, _; mtvb now,tvbnow,bttvb■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。1 Z7 g- C5 a( \) e& `0 @5 W
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* h4 k- I8 L$ ?" q1 U- vtvb now,tvbnow,bttvb特製薯仔沙律$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N1 ~( C2 S9 D! E
■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。, i" T7 h: M0 @1 I7 Y
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■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。tvb now,tvbnow,bttvb9 q! y4 h$ z& s3 W( t+ G
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5 h" ~! |& N" h9 S& n* L2 I$ K j公仔箱論壇■店內以木為主要裝修，只有18個座位。tvb now,tvbnow,bttvb7 [# [! L" i4 m: v8 n0 \+ o
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香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
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發表於 2014-11-28 12:37 PM
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