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[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

材料:公仔箱論壇5 T1 G3 u0 d( y6 x/ e
照燒雞扒(切粗條).....1件
% V8 m+ y" h* Q+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麵.....110克5.39.217.76/ B/ V. X8 _0 [) |! a4 l
蒜頭(剁蓉).....1粒tvb now,tvbnow,bttvb2 `$ D, A/ {2 k
薑蓉.....1茶匙
+ `: V0 Z' ~' V' S! F+ K5 i6 |) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍.....6條
- }! Z$ v8 q; K* x$ T& xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔(去皮切粗絲).....1條5.39.217.76" D: s; W# T2 K% f+ {
雞湯.....100毫升2 s' H, v) q6 _' B: K. ~+ D
麻油.....少許
! ~9 @; o; ~: A/ X炒香的白芝麻.....酌量
# I) ~. d1 Y0 l1 |$ |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E% s4 \& V; Z/ H7 C, F, W8 k/ g8 N
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汁料:0 h& x$ @8 X$ e- g
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙$ @- B- a6 k: z
味醂.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ u; S- {" i: S$ f3 f; L, S
日本芝麻醬.....2湯匙5.39.217.765 K! d0 E2 W# T1 Z# e/ E; u
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做法:; N$ u) |2 |6 \. p
1.蘆筍放入滾水中,稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水,瀝乾水分。斜切段,備用。
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3 k# y- U3 g6 U2.在同一鍋滾水中,放下蕎麥麵,按包裝上的說明,煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻,待用。
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. V$ K* Z3 ]$ V$ ~& X1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊,爆香蒜蓉和薑蓉,加紅蘿蔔絲,蘆筍炒勻。倒進雞湯,煮滾,加入汁料,熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻,灑下白芝麻,即成。趁熱享用。
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