材料:公仔箱論壇2 n1 C9 Y, u5 `4 }% S
照燒雞扒（切粗條）.....1件5.39.217.76% a' Q- ?6 a) x- j
蕎麥麵.....110克5.39.217.76* v0 g; P, y% J4 s3 u$ ?7 b" Z. x: D
蒜頭（剁蓉）.....1粒
5 X! N/ y" t5 Q2 z" p" ?公仔箱論壇薑蓉.....1茶匙
: c- L: B' g f7 B; S, B; u+ Ytvb now,tvbnow,bttvb蘆筍.....6條tvb now,tvbnow,bttvb7 a& R% t2 ^- g
紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
2 i+ n) a' u8 h( m/ j雞湯.....100毫升5.39.217.76. y/ q$ e/ s# ~$ W8 ~" {. }
麻油.....少許
* J0 e3 m Z6 n; E公仔箱論壇炒香的白芝麻.....酌量
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0 n% m |) l0 y" Q0 G, P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 [: a) W# L/ i% G' L9 q. W( t
汁料:
! v$ e. f8 m8 S7 E6 w公仔箱論壇日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙5.39.217.768 Z r! m J# Z7 B9 y7 b& f. H- H
味醂.....1湯匙
6 F1 b0 ]& Y' @6 b0 N( {9 f) k! L日本芝麻醬.....2湯匙
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做法:
$ }$ }+ g2 \# x" M! a/ Q5.39.217.761.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。公仔箱論壇- S- U! [# S# a. n- w
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。公仔箱論壇; r' Q: Z$ f" {- z/ S5 E
. `$ e0 @2 z; g* V; Q. R5.39.217.763.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb) ], F! X- ?9 L5 Z+ w; I1 f' V1 p
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發表於 2014-11-28 04:00 AM
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發表於 2014-11-29 07:06 PM
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