材料:6 J; I+ \% Y/ v( H
照燒雞扒（切粗條）.....1件tvb now,tvbnow,bttvb# a5 e: l X$ b0 }' a4 q
蕎麥麵.....110克
" _. n* h$ b* R$ A5 itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（剁蓉）.....1粒
# C0 Q3 P3 k& ?5 P# [5.39.217.76薑蓉.....1茶匙
$ o: `! A; \7 J$ v. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍.....6條
- V- D( n# _- z! {+ [ W紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條' s7 ?0 S/ e0 a! P# @
雞湯.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C4 W2 H, }# t
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @7 f0 Z* K0 m- Z2 h5 h
炒香的白芝麻.....酌量5.39.217.763 o( J* M# T# T+ v: I% k' M
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汁料:tvb now,tvbnow,bttvb- {4 ]5 g, Z8 E. g9 x; i
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙/ I& Q, k" u: Y! n4 ?) M$ ^9 c! z. U8 n
味醂.....1湯匙公仔箱論壇 \ q+ {; a8 l+ k! F
日本芝麻醬.....2湯匙公仔箱論壇3 h1 A, s& a- Q6 g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E" ]# h7 M! N o
做法:tvb now,tvbnow,bttvb- a3 r1 N. p' z' t; S
1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。) K5 H* Q9 W6 _4 }; o6 J
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。% k- u$ `' R! L+ G. d/ V$ F
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3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
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發表於 2014-11-28 04:00 AM
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發表於 2014-11-29 07:06 PM
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