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[中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼

材料
+ s1 U% w8 Y; r& g- ftvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....400g
) D0 i4 M0 r4 S$ O  U% ~) I蒜蓉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |; Z5 n0 _: J9 O+ J
蜂蜜.....1湯匙9 m) |+ @) n" ]  l# f

/ i: z2 ^0 Z* `+ Z" V! m- @$ s6 q; h! C醃製雞肉調料
( F- c8 U4 p# X  t" ^' T蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j% J6 R2 z: H2 R
老抽.....1湯匙
) i8 n" A' \. y( W0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1湯匙# d4 c( i+ Q( d
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 J0 H6 b5 S* Q$ a7 o! j: S
白胡椒粉.....1/4茶匙
/ t; ?; |  a* N生粉.....1湯匙
* g, l2 K" @& u9 v5 A: c4 y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y1 A- }# h) c# C! h2 L# J) A
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做法公仔箱論壇* B: l/ V) }# a0 x; l6 r' C
1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合,醃製15分鐘。
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2. 在油鑊中用中高火加熱適量油,放入雞翼炸至金黃,約需時5-6分鐘,取出瀝幹多餘油分。5 X' l  N' `" _5 f7 U

' k* T" N* {, E% p8 i$ l) P8 W3. 在油鑊中以中火再加熱適量油,加入蒜蓉和雞翼炒香,加入蜂蜜攪勻,即成。5.39.217.76# n6 S& a  E" g: |6 h$ T, Q

: ]& d9 r# l" a4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後,加入鹽及細糖調味,煮至湯汁收乾,再灑上香油即可。
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/ r) G! o' J/ d3 a公仔箱論壇
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