材料
5 }. D% N. E6 o! R) ~梅花肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Z5 a* U% J) c# s' ]) E* ~
南瓜.....400公克
0 i3 b/ w8 }) h* l3 c3 L4 p4 r公仔箱論壇薑末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _+ ~! T& t$ g0 B
蒜末.....20公克3 t$ r# h1 D, g+ r. j
紅辣椒.....10公克
- T5 s; v- L$ Y- l2 Q! g5.39.217.765.39.217.769 U, g9 E' o: L* t$ Q' B( v# I
調味料8 D. B) E; h5 v
水.....800CC
' x$ p! u# c& _# H3 V' H6 X5.39.217.76米酒.....50CC
, k) W) R4 X. ?$ {: ~% t" R鹽.....1/2茶匙
6 e4 m+ \9 @1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1茶匙
. Q& W. D5 T- B" j. r, A( `6 z: V香油.....1茶匙
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作法
. t! f1 i4 N" ]; K1 S1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V6 n( S) o1 q8 H
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M% L! {; p$ k& I1 f1 w% n
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3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。5.39.217.765 ?5 N7 V% q& D9 K# k# S i
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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