材料
( m+ |+ C7 Z. C+ n- \! q% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉.....300公克5.39.217.76' O! Z$ T& H5 Z! e# g
南瓜.....400公克
n2 E* _! p: X: B薑末.....20公克
7 s; a# m( G* ?# W# j' t$ Q公仔箱論壇蒜末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb- r; R4 Q: g3 b0 V
紅辣椒.....10公克
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調味料
, Q( I6 y# A" G# }* m7 C j水.....800CC T9 m i( _9 M+ r; F/ H
米酒.....50CC公仔箱論壇0 D" S. t8 J( j8 i- j9 S7 @! `2 C
鹽.....1/2茶匙; r) ?% x/ L; z% s O/ _+ s5 ~! R; t
細糖.....1茶匙5.39.217.76" x `( g* ~# i
香油.....1茶匙
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: d$ U0 h9 B6 [/ W9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法/ O6 D5 L. c/ U, @) O
1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。5.39.217.76. {) v( V: w0 v: k" U" z
+ g8 g; C4 N7 B3 ^# }' U" Ptvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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