材料
2 Z- K. Q/ Q5 _$ p4 x4 v9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉.....300公克
2 k( h4 [6 x. v2 J. E' b7 _ d" j. S公仔箱論壇南瓜.....400公克
2 V T7 X q$ ]0 ^* O: E5.39.217.76薑末.....20公克
3 n) z% r# L9 Q( b8 q0 Y' Y- h公仔箱論壇蒜末.....20公克9 z/ U3 f, {5 t" }8 v; J& ?
紅辣椒.....10公克
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! g0 V- }- J) m6 ]9 l% I; n5.39.217.76調味料
/ z7 p8 u B S) V- Z4 t5.39.217.76水.....800CC
% }# F8 h- K3 I5.39.217.76米酒.....50CC+ ]7 O; i8 ~! C/ v$ ~5 @
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S+ g$ {' }3 @& T9 \5 K; ^9 x
細糖.....1茶匙公仔箱論壇! o+ F1 f8 ^% V2 T% `0 D1 _0 B: e$ ~
香油.....1茶匙
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7 u0 f p+ |6 r! P; Y& g2 V作法5.39.217.76' K, A" G3 }$ {6 N9 x5 Z
1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I, O, x& _! Q1 x5 [1 ~
. c1 { q- F, H2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。
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3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。公仔箱論壇, v* L) h i. p- ~ X
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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