材料' ^& y. J2 a2 A; O: h5 o
梅花肉.....300公克公仔箱論壇' i9 ?# p a6 e3 |' p
南瓜.....400公克5.39.217.76; Q) x$ x# C0 l5 \4 ^
薑末.....20公克
) ]9 |2 Y6 }3 |1 ]+ j. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....20公克9 Q# v- Q7 k" [, h( J
紅辣椒.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @- X8 }7 _( E% E
0 V. r" r' g2 [! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- \. q! @6 D' K) ]/ t6 f( O" z3 o水.....800CC5.39.217.765 ^2 g" |) v* a4 h
米酒.....50CC公仔箱論壇* ?, r. D, d: n
鹽.....1/2茶匙
' q5 ?% b4 |2 X公仔箱論壇細糖.....1茶匙
* E2 L) J8 Q W8 [- l香油.....1茶匙
% a/ j1 }0 q1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a/ A# ?+ S# t- @/ Itvb now,tvbnow,bttvb作法
# b, V0 u3 f" ^tvb now,tvbnow,bttvb1.先將梅花肉及南瓜切小塊;紅辣椒切小片備用。
% Q M& s5 G+ j5.39.217.76
8 C. e' X8 E! [) i1 a2.熱一鍋,加入約1大匙油(材料外),放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香,再放入作法1的梅花肉塊,以大火翻炒至表面變白。tvb now,tvbnow,bttvb2 s$ ~" J: N# {. ?
+ O/ @8 F# _& g) d0 w! q3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊,以大火煮滾後蓋上鍋蓋,轉小火續煮約40分鐘。
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