材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d' L/ U+ X T( e/ S; h
梅花肉.....300公克5.39.217.762 ^, C% I' U7 e ~" t
南瓜.....400公克tvb now,tvbnow,bttvb* m; k6 l! x, @- T: j, Y+ C: @
薑末.....20公克
$ t$ A1 D) g3 Y% ?+ f9 U1 Y公仔箱論壇蒜末.....20公克公仔箱論壇2 a0 v% _ g6 j9 z2 z
紅辣椒.....10公克5.39.217.76- _; }. L6 j8 `) p6 z% k8 H0 i
1 E8 Z9 Y9 _/ B& S% N: m- B調味料
6 `; E$ K. C, ` ~/ Q* }. k2 R# b水.....800CC
" I: V0 X$ a* f' I* J5.39.217.76米酒.....50CC
3 j9 E7 ?. L7 o! ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇& d8 i. _' q" ^5 n) r+ T
細糖.....1茶匙5.39.217.76, \+ D* }: [ K! ?/ }) }5 F
香油.....1茶匙 M4 f1 x E. R$ C; \" x9 M* f
" C7 Z; _1 G; t$ a- a) `作法
& `# T9 T' u C3 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
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6 C b2 L3 |& |5 r, p# B) a公仔箱論壇2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。
, K R/ p+ `0 y2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c* s2 l9 q; V1 R, B+ e公仔箱論壇3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。
2 |# Z4 F7 i. c0 y, C/ c" vtvb now,tvbnow,bttvb4 f! K5 H0 x2 \1 A3 j/ r
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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