材料5.39.217.76. O. E- ]* U; X% K3 }6 l
梅花肉.....300公克
( F5 j8 u; u0 Z$ B0 H- p" N: z5.39.217.76南瓜.....400公克
5 m# C6 F* |3 x) S. i7 ^薑末.....20公克公仔箱論壇- Q X0 w3 v2 e% N$ m/ ?! }! _
蒜末.....20公克
/ P# N; H6 G6 l7 e% `5 {9 z0 u3 a紅辣椒.....10公克6 L7 N9 q, t) _$ V) ]' o
tvb now,tvbnow,bttvb! S) r5 G" T4 g* X, d. X7 j1 ~
調味料tvb now,tvbnow,bttvb* o4 }% `1 a4 Z/ a/ B* X
水.....800CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E: Q' [6 h( K W8 B0 B8 x% b' V
米酒.....50CC- k0 z8 ]" E2 N6 q+ l
鹽.....1/2茶匙5.39.217.76/ k- @+ v8 L, I x2 \5 r8 P
細糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c: i0 H$ s2 W- z
香油.....1茶匙
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6 e/ N; E8 y2 k4 s3 K2 Q2 c$ Jtvb now,tvbnow,bttvb作法) N3 O: x2 ?! D/ y1 h
1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。8 b3 T# F0 p# t$ w2 J1 ^
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。公仔箱論壇# ^. p( g- |* u
H& w7 y5 d; t6 n& ?& V" O3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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