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材料：
7 b4 T. f% Q: R2 S B7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 高筋麵粉.....250 g5.39.217.76. P T6 |) b2 I% L' u
溫水.....100 g
5 q/ N& |4 {( v/ i9 W O0 [: R3 ^ 牛奶.....50 g! a, T" E7 h y% k" k
即發酵母.....5 g9 Q' z e& m7 e/ |. |
雞蛋.....25 g
7 L# j$ i7 X4 ^1 k3 `1 [* k 牛油.....20 g5.39.217.76+ [# [( M0 L! `6 _0 W2 ^
奶粉.....10 g4 N# b7 L* P' _0 n; o; f- l
吉士粉.....6 g
# q/ [2 z9 o0 ztvb now,tvbnow,bttvb 糖.....30 g公仔箱論壇 i, J+ d2 I6 g- @ \) y
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菠蘿皮材料：
! {! S3 Q" k( Z7 o( m: K b5.39.217.76 低筋粉.....110gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h! s8 e" t. j% X5 z* L! v
幼砂糖.....45g
: I) v$ l4 J# M公仔箱論壇 無鹽牛油（置室溫軟化）.....45gtvb now,tvbnow,bttvb/ p" U8 U- }4 Y5 k7 a; e
蛋黃.....隻
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! U5 w' Z1 S' O/ Q' M, f P5.39.217.767 f' Z- S3 m& a* l; t% {
做法：
! I" Y0 j4 S7 p0 c' W 將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。
' ]; J9 Z* r! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P7 o+ X! A( t6 Z) o
滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘
( \( ?' r0 f3 F# t) \3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^. v+ c9 Q3 k0 v0 I) [2 l: m5.39.217.76 排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘公仔箱論壇6 J5 l* H+ {7 ]
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分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。
' W2 u8 ^5 d/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _. C2 Q( F% d( h* v q1 D& y 取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上公仔箱論壇. m( T7 P' \0 J @$ s$ e4 r! E
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8 C/ }6 S4 ]/ @* {1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
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4 h' r( g; X- A2 ~- G3 a& Etvb now,tvbnow,bttvb 焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |8 P0 U( @* Y* I) E+ k2 h
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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