' S) w3 Z5 h4 M! v- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w# o5 O! B, E& l0 |1 U8 {tvb now,tvbnow,bttvb材料：; G( T* ]9 d j5 o8 l5 u
高筋麵粉.....250 g
) \1 T- S3 S1 G, Y) P" s: T+ ~ 溫水.....100 g
0 Q$ K4 p+ T3 X: Q/ {( etvb now,tvbnow,bttvb 牛奶.....50 g
# h: G, q$ k& J- b* Q7 b5.39.217.76 即發酵母.....5 g" P/ e: I. X$ Q; L+ r1 z( V/ n
雞蛋.....25 g公仔箱論壇# u8 \- J+ g" d4 M6 _% Y# O! b" b
牛油.....20 g
7 R+ g4 q( z' H1 ]' R 奶粉.....10 g
& B( r# d {5 U( H; S 吉士粉.....6 g
) r5 z3 R* f& z6 R3 g/ t& C公仔箱論壇 糖.....30 g
0 y. x W! b' I3 e( D公仔箱論壇7 m1 k# t$ y4 b6 n+ z% a9 j8 U
9 C$ g2 S' N# m$ T6 J# b菠蘿皮材料：3 f6 K4 _+ \& v, R
低筋粉.....110g
8 L) D( ~$ ~; [! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 幼砂糖.....45g
6 y0 F7 |4 s+ g ]* {公仔箱論壇 無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g
/ O8 _* z% E4 s7 B) Q 蛋黃.....隻
& l, Z% I |7 q4 P5.39.217.76
. ~: M5 _/ P& [" T, n( f& t! G
: [- }) j* n; c3 ?% s& v5 Q! w做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 |6 A# H; D1 v7 X- f' C+ p
將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。tvb now,tvbnow,bttvb0 l* Y& X/ l, j9 s/ S4 N! j Q. s7 f
tvb now,tvbnow,bttvb; R% N3 }% Z7 V) x, ^' p
滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘
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8 O" c( K' y% {, s/ h, L/ ^5.39.217.76 排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘2 L D+ d9 K/ ?
; V4 [6 l9 n3 A 分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" O0 {2 o# ]4 A! w; N3 \( m: J5 N
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取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上
, L B4 N" R8 w1 k9 m. W: s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U7 ~2 s/ |# R/ i
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用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液公仔箱論壇: m( O2 R( W; r+ w( _8 O
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& e" f: M% _: U" w* X. {$ F' m5.39.217.76 焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b# L5 _; `/ y a5 q- `
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( a3 q$ L0 X8 q( a; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-11-27 12:18 PM
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