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材料：
5 P/ [ }/ d" i5 q5.39.217.76 高筋麵粉.....250 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W& C; C# G) W3 e7 E" Y& B
溫水.....100 g5.39.217.76! J& ^/ r9 x- s; U- c
牛奶.....50 g, b: f4 i! v' N. u" x% Q# [, w' |% F
即發酵母.....5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `5 f. c1 `( t# D
雞蛋.....25 g5.39.217.76, S" G0 g$ o+ ?' Z' c
牛油.....20 g
6 [3 h* Y8 Y6 r% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奶粉.....10 g4 I+ Z9 M0 U" G3 X% u$ M
吉士粉.....6 g
, v6 n' A. }8 D9 J! X1 ^tvb now,tvbnow,bttvb 糖.....30 g
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. p F& L& o. }8 g) r5.39.217.76菠蘿皮材料：% {' l& k" H S; n
低筋粉.....110g
. _0 P: p7 _# r7 s; ]公仔箱論壇 幼砂糖.....45gtvb now,tvbnow,bttvb5 T/ f4 ?# V0 t* G/ i
無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g) ]8 A0 S: `0 k' S$ r# v% L7 Y U+ Z
蛋黃.....隻5.39.217.76" G1 m4 @# h) y8 ^% n$ ~
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做法：公仔箱論壇) I* J; j' @0 _
將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。
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) a8 y4 H0 ~) n3 z" L" ?; g5.39.217.76 滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘- n* X; @+ D U W0 m9 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {. g9 [2 M, ]: N2 H3 R
排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb4 W: E8 p" B6 c& x
6 r: ~0 J- j g% D5 h# B( V, C( f公仔箱論壇 分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。
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7 B0 x. B: H* D3 E9 D- Q0 W9 s公仔箱論壇 取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上
9 S. N8 C% @6 M) C: B0 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i$ ~* s/ g& B5 `% y
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用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O0 [3 v! n( F% S
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焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。
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3 P5 Q/ p' ~5 M/ ]. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d7 {5 e5 O8 B
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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