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7 U# x5 n0 i4 B% W5 P" `公仔箱論壇材料：
1 V) q" g% ?1 y: y5 ^$ v& t( } h 高筋麵粉.....250 g
. g7 b$ d' I" a- r; K: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 溫水.....100 g' ]2 B9 F, s+ ~
牛奶.....50 g$ X" t, O D* ~, F
即發酵母.....5 g8 b% X/ A/ `1 ^5 n: F( V
雞蛋.....25 g
; ^% z3 V9 D7 }! X) ^公仔箱論壇 牛油.....20 g
, [% G& H7 I# |% g$ Vtvb now,tvbnow,bttvb 奶粉.....10 g' q0 j8 M1 b2 n' V5 O+ E
吉士粉.....6 g公仔箱論壇% w$ D6 Q! d% R* j4 O- ]/ k; q
糖.....30 g
5 b5 I+ y* Q) x" O d; C$ {
5 x: [4 }+ ]0 d3 A( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 G' J0 B+ t _) g# f. l% S/ x
菠蘿皮材料：5 m& V) v5 l. z9 I9 i
低筋粉.....110g
1 |! g* e6 Z' F6 V$ q( {/ p6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 幼砂糖.....45g
- s3 a8 ~4 x, t" k8 _ 無鹽牛油（置室溫軟化）.....45gtvb now,tvbnow,bttvb9 X. N; t0 w. M5 A& Z5 a$ M
蛋黃.....隻
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/ t& U' j6 k7 K% S7 ^5 `4 E' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ b2 G: |+ N* m; ]% \tvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ S" @: k# L% E# g* C5.39.217.76 將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T- t7 ]" i" s+ `3 a- r- `
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滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘. R/ d9 _3 o! S: g3 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f3 B$ H4 e ?4 q4 n
排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘- p: K! Z2 Z* }' A0 X/ ^" X D
! D! m x3 Z" _, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。& E+ F4 M w- ]4 a. X6 D5 L0 F
# f% {5 }0 g2 P P6 Z2 D, V/ ] 取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上
1 C; L0 U/ P- K& T5.39.217.76" m! k3 w5 _' H, G; N; D
- m# A7 ?- H2 T s3 a5.39.217.76 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
3 Y8 \2 ]- i% L5 F公仔箱論壇
0 Z3 i2 e! m" ?tvb now,tvbnow,bttvb
; G) Y( Q+ L, Y9 f9 q7 qtvb now,tvbnow,bttvb 焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。5.39.217.766 V- E, i; A1 x+ b" E
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2 E! d. v) b1 D7 W% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-11-27 12:18 PM
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