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[西式食譜] 鮮百合燒肉

材料5.39.217.76) {+ G+ O. e( s3 [( j# |% e* w! q
梅花肉.....300公克( \, ]8 ^. p6 p9 B+ j$ A' K
鮮百合.....100公克
" H. d- k1 p5 dtvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克
2 A* f  m- }! s, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....20公克
6 J7 s# @6 z3 F+ i! V. i" I" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....40公克
* t1 f/ \9 ~; K, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b8 _# o* D4 ^4 T4 f, s
調味料
+ g8 G% _( y4 z9 D5.39.217.76醬油.....1大匙公仔箱論壇, b, Y" `0 i- G. {& z! {3 r& m) v
鹽.....1/4茶匙
4 L4 {/ v1 g" ~+ V! b& B& M& A3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....3大匙( L9 R3 _, V6 }3 I% b
細糖.....1茶匙
' K( f3 m) B* \0 B' k( C4 V- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h3 p" G7 Z5 ^
太白粉.....1茶匙公仔箱論壇3 l' P) p. V/ o+ v! H" D4 [2 R4 F
香油.....1茶匙公仔箱論壇! g8 a" X. ~4 Y' X/ b4 T3 m: \
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/ B! [; S3 M  ftvb now,tvbnow,bttvb作法
, v0 Y) X: ?9 ]7 |" {$ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.梅花肉切厚片;鮮百合洗淨瀝乾。
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2.熱鍋,加入少許油(材料外),以小火爆香薑末、蒜末及蔥段,放入梅花肉片炒至肉片表面變白後,於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻,煮滾後轉小火,續煮約20分鐘。. R5 Q3 W) @& o) ~% C$ O

! `( ?- T# ^- O3 U4 Y- N" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入鮮百合,以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾,再加入太白粉水勾芡,灑入香油炒勻即可。
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