材料
4 ?" `* `2 `- U: ltvb now,tvbnow,bttvb排骨.....300公克% f! Q0 `$ {& `. y, S8 _/ Y# n
生香菇.....40公克
G) ] T6 G, ?3 g: t3 g1 T, _竹筍.....40公克
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% J( X" L: S" }4 z/ \/ Z' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料' V: `1 o) O' a
紅糟腐乳醬.....3大匙
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作法
# r! D) ]( W) l+ f4 `- i1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。, _* w {4 b, {# Q& z7 H( o
4 K3 g) U5 w) K. \2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。
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5 m& l8 y' }* B2 L! m公仔箱論壇3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。公仔箱論壇$ N4 l; w, P* [/ D4 m, V
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。公仔箱論壇1 U# g$ ^% j, k6 ~/ Z
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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