材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f* @: M2 |1 |* o4 m
排骨.....300公克; i5 R& a/ H" _" T% L* L/ S
生香菇.....40公克5.39.217.76( {1 z; Z0 C+ [3 ~3 K( P
竹筍.....40公克
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調味料
# ]* [. J' n; A% P- I! H4 A公仔箱論壇紅糟腐乳醬.....3大匙
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作法
6 ?& K3 A' K5 q7 M5.39.217.761.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。
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8 ~7 V' h0 y7 W; m6 X# g' M5.39.217.762.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。. y8 r) N* I! L- _8 D* ]: B
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。公仔箱論壇6 b- |2 l& d) M# K Z" c
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。) ~# t* ^$ c7 c5 k4 S# Z3 S
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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