材料7 H8 Z+ N" [& X" y$ A( j
排骨.....300公克
3 T3 A$ d2 A6 v/ p& J k5.39.217.76蔥花.....20公克公仔箱論壇. G' M8 @8 m; Z; w' w8 O
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: t" b7 m: Y' g0 U3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.76- l4 s5 \3 v# T: C' {
乾燒醬.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i( B* [! Z3 ]* E; F
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1 m; D3 s3 l4 F7 D$ a, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
: |* I/ L) i$ ]/ S鹽.....1/2小匙1 T+ L M3 i/ K/ q `' b% Z; m" L, @
白胡椒粉.....1/2小匙
3 t# f8 ]# P. [6 W' Y% q( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙
r8 a& a& e" w* X3 y. I公仔箱論壇米酒.....1大匙
4 X% D: ?: O7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
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作法
& Z* T I# X, B. c. T! C5 J0 G8 b公仔箱論壇1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G1 w0 V6 ]/ c8 P
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2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。9 D+ X7 i' `" _. ^6 {& w
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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