材料
2 M) {3 a" @ t! ^9 D5 j# e排骨.....300公克
; h" n* I' d+ ^3 N公仔箱論壇蔥花.....20公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# V; g7 E" J+ C7 y# X
乾燒醬.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb- L4 I, d2 W/ _' R+ J8 S
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( h/ N R6 B5 {+ K( K' a醃料5.39.217.76$ M9 y+ Z6 d# f: k
鹽.....1/2小匙
) a( H8 q K6 Y/ }$ A R% [白胡椒粉.....1/2小匙% L* V7 m7 \% j& l9 o% m, m
太白粉.....1大匙
2 w. p, L+ t- x1 g) |: _公仔箱論壇米酒.....1大匙5.39.217.766 y- p) b- f1 t6 y3 B
香油.....1大匙
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( B1 @* y: |. d |3 x6 J公仔箱論壇作法
3 }" P0 i/ ^, j- f1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。2 k7 T1 p6 F" u# M. p% X4 P
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2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。
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! f1 L+ q5 ^6 Y# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z7 K4 ^0 Q+ u
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。5.39.217.766 |; a) P4 k+ D; k. b
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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