材料5.39.217.76# W1 H+ I5 Y C9 W Q1 D. K
排骨.....300公克公仔箱論壇+ {, H, e( K/ C' E
蔥花.....20公克
2 r, ]- h# r; ^5 q% h+ }3 n+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" P+ |2 P! ]- @) |* q, {, [5 c3 j8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料2 `( q6 {6 e% I9 N8 n. c, d
乾燒醬.....4大匙公仔箱論壇3 n9 C7 y1 T6 N j* \) U
5.39.217.762 J. P; H5 ]1 `! d/ y4 q
+ K' e' ~" u2 C" [8 T1 [tvb now,tvbnow,bttvb醃料
4 V4 y: T0 m, l鹽.....1/2小匙
" {( b- S) l9 X% |4 T$ _0 e& @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/2小匙0 v' z" E% j9 _
太白粉.....1大匙
& G' z1 \4 L. P6 i公仔箱論壇米酒.....1大匙5.39.217.76* K* l% @, l1 _: a, j
香油.....1大匙5.39.217.763 [7 p% A: X- @% ~* e: b3 ~7 R# J& T, `7 {
5 J/ U- w4 \1 z$ ?# s" O5 F; M公仔箱論壇作法
. ?5 G# i) O4 C t) z' y/ X) F1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。
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# X9 S0 {; P# g( D8 X公仔箱論壇2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。公仔箱論壇4 v& N. n( w' W* z2 ?4 w3 X
$ ~. {* K( ]3 e$ t& S( I% u" `2 o3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。5.39.217.765 W' {% c: V/ E/ a# \% g
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。5.39.217.76/ ]: Y) y+ H6 h& F0 f% u. z
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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