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3 W4 m+ g4 K6 A7 U日前，日本昭和大学医学教授岛村进行研究显示，用红茶漱口来预防流行性感冒。当地医学专家说，是茶叶里的儿茶素发生作用，且红茶、绿茶都有效果，越优质的茶叶，含有儿茶素越多，预防效果也较佳。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?% c2 T6 x5 `5 U8 _9 t
! r" h1 M! z/ |+ C% \/ Y* P) W9 A# N5.39.217.76茶多酚的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f5 h( c( B4 p J( z+ q
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不过，医师指出，这主要还是茶多酚的作用，儿茶素仅是其中之一种成分。一般以绿茶为研究，萃取一定浓度后，可抗氧化、排除自由基、抗菌，效果最好。半发酵的乌龙茶，效果次之，全发酵的红茶较弱。同时，由于新陈代谢过程中，会产生大量自由基，易使细胞受伤，喝茶还有助降胆固醇、降血压、三酸甘油脂调节、预防部份肿瘤发生。* @! u2 `2 k& O# k) d- q
0 {" a9 j c9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。医生表示，喝茶，尤其是绿茶，对抑制牙菌斑有帮助，有助减少细菌分解产生硫化氢，而抑制口臭。5.39.217.76- G; E$ A, m" ? A; E
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至于预防流感的机转，研究显示，流感病毒多半是经由鼻咽部表皮细胞接受器经过结合后，进入人体。人被病毒感染是通过表面的凸起附在细胞上，当累积一定数量后，就会染病。而绿茶中的茶多酚（茶叶鞣酸），在遇到流感病毒时能与病毒凸起结合，而抑制病毒的入侵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |- |7 F7 E- l. w$ W6 B
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此外，根据世界卫生组织调查，常喝绿茶的人较少患缺铁性贫血，这与绿茶中含铁丰富有关。国外科学实验指出，优质绿茶中的含铁量比葡萄高29.8倍，而叶酸、单宁，对人体造血功能也有正面影响。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r) Q* e5 o6 J5 }# P; J3 |( U4 R' C
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不过他提醒，肠胃不好的人应避免空腹或睡前饮用。 |
發表於 2008-4-10 10:59 AM
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發表於 2008-4-12 07:26 PM
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