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6 [5 ^5 z8 X2 r; o+ K$ _8 `tvb now,tvbnow,bttvb臘味炒芋頭魚肉
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材料
& c; w9 G8 K8 O2 { P7 ?4 ^9 |tvb now,tvbnow,bttvb魚肉(切粗條形) 250克
3 ~1 R! q2 X$ S9 V芋頭(切條形) 300克0 \& P5 P4 e% O$ u
草菇(切開邊) 8朵
0 i8 K+ K5 @5 ]! H& _- ] P, g公仔箱論壇臘肉(切片) 100克
7 T* g) ]- Y) b( q4 F* |( `: C8 q% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸(切片) 1條
5 {6 E( n6 z9 c+ ^ W; \, T+ ?% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切段) 2棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |; b4 y( P. y) o3 n6 ?
薑 10片tvb now,tvbnow,bttvb2 e% r% F0 V4 d6 O9 ?( I+ x4 g7 ]8 [
醃料公仔箱論壇6 P% I6 g, Q2 w2 U0 b
鹽 1/4茶匙# y$ Z0 ]8 T' U
胡椒粉 1/8茶匙
N" ^& x1 _, w9 ?1 c公仔箱論壇玉蜀黍粉水 適量
7 S& j/ D& q3 M F& J& Q公仔箱論壇調味料: }# u- @* F" y
上湯 400毫升公仔箱論壇. S$ u `3 W0 |4 C" @/ `7 `4 p1 G
鹽 半茶匙
8 y7 |" o V) I# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精 半茶匙
! N* I* d) K8 j" J7 @/ V3 m5.39.217.76糖 1/4茶匙5.39.217.76) f0 f) X! D( V# K
胡椒粉 1/4茶匙 e e" I; C/ l9 A
生抽 半湯匙
9 \/ D* T, C1 ]5.39.217.76紹興酒 半湯匙
% B4 }: w' A6 }- q% b做法5.39.217.76/ O |$ M$ t; D/ @ ~# w9 } T
1.首先,把魚肉放入醃料中醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 L; g& w/ h" P+ D
2.熱油鍋,分別炸香魚肉和芋頭,瀝乾油,備用。
- {/ A7 n( Z0 T& O) f- z* ^* |6 g% e3.再燒熱油鍋,爆香薑片後,再加入臘腸和臘肉兜炒至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb: d- o% A' O. m( a8 H% O
4.然後,加入調味料、草菇和芋頭煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb% |) i; [+ g; Z: D1 x2 ~! d
5.在油鍋上加鍋蓋和轉小火煮10分鐘後,再加入魚肉煮一到汁呈濃狀,撒上蔥段,即可。
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+ k% c8 r8 K2 i* i1.首先,準備所需材料。
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2.把魚肉醃約10分鐘後,再分別炸香芋頭和魚肉,備用。
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7 z, n3 l: K ^# y: U公仔箱論壇3.熱油,爆香薑片後,把臘腸和臘肉兜炒至香濃後,再加入調味料、草菇和芋頭煮滾。
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9 z1 ^4 r- {. a, @" }. Gtvb now,tvbnow,bttvb4.燜煮一會後,再加入魚肉和芋頭煮滾,並在起鍋前加上蔥段,即可。
: S$ m, ]& Y% v& K. z; O公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U- V0 Y" Z9 z9 h6 Q; [
臘味炒芋頭魚肉勝在味道夠香濃,帶鹹的滋味讓人吃了齒頰留香。6 B3 |9 }7 M/ R$ X. A% Z! r
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