材料5.39.217.76$ `+ E$ `4 I8 V
板豆腐.....3塊5.39.217.76) Z6 H! S) I% S9 q" \
玉米筍片.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb! n# |3 I, G( T* N* X- a! l
紅蘿蔔片.....30公克& E- |# S" N3 O
蔥段.....20公克
' Y( q2 d" k5 c' e0 x5.39.217.76辣椒片.....15公克. N3 G7 Q& \4 w5 t
麵粉.....適量# w& h0 P2 a) n# ^. k6 T+ [! I
0 V0 n% B- J3 n, p& [- M' R7 V: G* O公仔箱論壇
7 s! g( I" U9 g3 N5.39.217.76調味料& f+ k/ m+ ]! J4 L% p
淡色醬油.....少許
2 B% T/ Q% z3 }; }$ v. W T- Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1小匙$ P" P0 Y# Y6 f
鹽.....1/4小匙
8 R( @ V* S2 atvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....少許
" u9 o9 o5 }5 {0 m5.39.217.76烏醋.....少許
, y; }6 Q! X# H高湯.....3大匙
% s7 }9 `- D2 A/ d: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
; Q- \9 {* z* b6 r4 I8 qtvb now,tvbnow,bttvb1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。5.39.217.764 G }, V0 w& |. n9 a
4 r) I. ]7 \! u( q- N! R2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 a: `, s: r' O, ]1 `, A2 |' A# [
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。9 B6 u& h$ J, |) ?4 B! {
" ~1 V0 ^1 B& w$ [% v, {/ mtvb now,tvbnow,bttvb4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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