材料tvb now,tvbnow,bttvb. d1 t7 v" q# v& u# c! Z
板豆腐.....300公克公仔箱論壇5 d. M5 D5 Y3 n& G$ S! z- e, o
肉絲.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 m6 a) T ~3 M3 A
蔥絲.....10公克
. }+ V- l8 d0 n$ ?tvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....10公克( B' e5 o5 ~& L |/ Y8 n
紅辣椒絲.....5公克
) j" D+ b l4 t a% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料公仔箱論壇: i$ L$ ?# K7 b4 z0 r) @2 X
紅燒汁.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb' Q% M* W1 D! ^6 _% `7 o
水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb) M' v, f3 k, j7 ^) U
太白粉水.....1小匙5.39.217.76- N7 Z% m; b; c1 U# ^
香油.....1/2小匙8 g* f- `# {8 @$ U
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" M$ g, @$ o0 h [, P, s作法! @; v6 K0 a- E9 V# O
1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。5.39.217.769 j2 J- W/ x8 J: w' o5 R. ^8 C
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。
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3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。
3 I& L& R$ I3 l. f+ J/ ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C/ x2 h$ \2 i
4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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