返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紅燒家常豆腐

材料% I0 S3 X( f0 {1 k  ^0 Q8 \
板豆腐.....300公克
9 u1 l; A0 @5 p6 b* F  u, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲.....30公克
2 r; `9 X; V1 F' o3 P! W* B& }蔥絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb, x& n. C- [9 ^4 i
薑絲.....10公克5.39.217.76' d" b2 p& a) y0 E
紅辣椒絲.....5公克8 f: Q" R8 Z( [
公仔箱論壇; n/ K0 Y% F6 c* v) A

8 s3 X0 G& Y0 L調味料
$ Z' L# X$ x$ |  z1 T8 ]0 u: I紅燒汁.....50㏄
, h& B# J( a8 Z' C' h) e. ^tvb now,tvbnow,bttvb水.....50㏄
7 {1 f7 }4 e6 x5 R: b- R5.39.217.76太白粉水.....1小匙公仔箱論壇6 n- w- M, i$ f4 U% Y9 ?0 J& [
香油.....1/2小匙
' o* i  d' s8 u; f4 i5.39.217.76
7 Q- X0 a4 K3 E0 j; y( i' N$ k公仔箱論壇
1 Z$ X* y6 o( w  {% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76% h5 S* y; n6 s, O# h+ E
1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。公仔箱論壇) n; R& c# h% {7 S

# h* I) x" c( O: C$ J2.熱鍋,加入1大匙沙拉油(材料外),放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色,盛起備用。/ [" V( e4 L: ?

8 n" P7 P1 U0 L+ R  @1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續於作法2鍋中,加入1大匙沙拉油(材料外),以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後,放入肉絲炒至變白散開,再加入紅燒汁和水翻炒。
$ @- e% m3 o+ S1 y6 c2 R5 L
$ A& D: K/ I( b5 A2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後,用太白粉水勾芡,淋上香油即可。
返回列表