材料
4 N, N% Q5 M" Y$ O1 ]/ x公仔箱論壇板豆腐.....300公克
; u; v! s. z S! N0 S: W, d$ X) h/ [tvb now,tvbnow,bttvb肉絲.....30公克
4 Q. K& L6 Q; G) O6 {5 \) ctvb now,tvbnow,bttvb蔥絲.....10公克- o0 K2 @" e/ r% s
薑絲.....10公克
8 K. A& p9 d$ j0 h5 D紅辣椒絲.....5公克
: V6 ~0 t. e+ q {8 K* i3 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 ~( k7 X. c( U- r$ h; M+ Q
, ?5 H, k4 N/ f+ u3 b: |; }# o; _/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇" }6 E! S8 v: q7 U: M- }
紅燒汁.....50㏄! _/ V( H' G. E
水.....50㏄
0 I, o- S# Q8 K( z2 F5 ]公仔箱論壇太白粉水.....1小匙
o! f2 |/ Z* |- \: q% {香油.....1/2小匙- @* W8 h& C5 S9 g9 Q# p' q
9 H$ \, B1 ]3 G$ p3 S1 x& `+ M公仔箱論壇. j$ M( n: f: \& ?4 E4 Z8 ]
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j* ?3 C5 c5 e0 `& P* g
1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。公仔箱論壇7 A& ~9 i N0 G& [7 f9 G
6 V' x4 W, V& c: F' _8 l" V2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H7 j( n$ j# ^* _
* L$ _) t* w8 ?0 m, [4 Q1 V3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。
3 u! l& f$ T5 R. _! ?, {9 }3 wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 X6 |, a$ Q; s- J5 m* \' @9 m5 z
4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
| 