材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n$ u4 g. }9 w
板豆腐.....300公克
) i4 B! m* E& Q0 @5.39.217.76肉絲.....30公克
+ O' a& N0 g& W4 _+ Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲.....10公克公仔箱論壇/ p4 m' g% K# u* J
薑絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [1 K0 z: u$ b, Q* N+ M
紅辣椒絲.....5公克
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調味料+ p# r' l/ c! ^4 o! L; g+ K0 i% F
紅燒汁.....50㏄
2 t* c9 N- V: w6 m公仔箱論壇水.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \4 b# n7 P7 w- I; d: H+ f! E/ \ t7 b
太白粉水.....1小匙
5 m. _% f) J% t公仔箱論壇香油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D" M2 N6 U+ H2 K
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作法公仔箱論壇- a7 P: v: o; x/ }: r( G
1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。
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+ H6 E t8 l1 e+ a% w0 V2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。
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. w- m6 K; A8 o9 {1 f4 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。
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4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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