材料
# y- o }. p$ q! A4 t公仔箱論壇雪白菇.....150公克
: Y5 y. O5 W9 ?5 C5.39.217.76蛋豆腐.....1盒
( m6 C" y$ Z% j- X5.39.217.76小蕃茄.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 u6 J" g5 e* L% j8 |1 E
秋葵.....30公克
, K2 X. Q: Z; e N6 x) ftvb now,tvbnow,bttvb蔥.....10公克
. W( x9 v6 W+ k0 f* R% D太白粉水.....少許
: X- e9 e& n8 s; o6 V紅蘿蔔片.....適量& i. S4 q. }1 l! z# U
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調味料3 i0 p. M+ j' t2 ]& ?5 i* {
魚露.....1大匙
( P4 ~7 I' i6 @, c2 g公仔箱論壇香油.....少許5.39.217.76; k1 b1 _3 Z% A3 t) m6 j
水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb* s* V. ^* w, w* {
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g3 p- G$ k; b1 K: d/ V* N
1.雪白菇切除蒂頭最下方處;蛋豆腐切小塊;秋葵汆燙至熟後切片;小蕃茄切片;蔥切段,備用。公仔箱論壇; H# n; G4 q. x8 J, u
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2.熱鍋,倒入適量的油,爆香作法1的蔥段,放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻,再加入水、龜甲萬料亭和露。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T8 _: _+ G' y$ D- h
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻,最後以太白水勾芡,加少許香油提味即可起鍋。
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