材料tvb now,tvbnow,bttvb* N2 W" X* w B1 d7 h
雪白菇.....150公克
3 D5 \* {) Y; ntvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb) L0 m, g$ }0 j' |) h
小蕃茄.....30公克公仔箱論壇( b# Q2 Y2 h( Y5 W/ ^. @4 n0 _
秋葵.....30公克
9 y9 M+ }; A# I6 A5.39.217.76蔥.....10公克
_ k) t6 [3 G" l太白粉水.....少許
5 \2 Q, J; Z! r) X8 itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....適量
3 w* U* I4 L7 F8 U+ H; X& A/ [- K3 A5 Z# ?( K
) g) n! E0 z" D; S9 l3 p% b5 n
調味料* r/ k1 p A- f5 N, L! C
魚露.....1大匙# ~, T- W2 m0 N n3 g, Y* U
香油.....少許4 N- Y" o, O- s5 P% G5 w
水.....150㏄公仔箱論壇4 [( s" k! {, E5 {. |2 _/ g
tvb now,tvbnow,bttvb3 |+ X. r# k8 c- |9 G
0 A z1 ]7 F8 F( [6 A5.39.217.76作法
5 c2 b/ t9 U2 a5 K8 w) z5.39.217.761.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。
8 V9 g V& I g4 x8 Q+ K' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / B9 R0 a( y% j5 {
2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。; V$ i+ t8 f8 M9 _1 `$ D9 T- n k' a: S
( j3 ?4 p& Z: O. z: B3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。公仔箱論壇/ u9 B9 N4 W& A
|
發表於 2014-11-26 05:00 AM
| 