材料
1 j3 i8 _4 H) E$ G* stvb now,tvbnow,bttvb雪白菇.....150公克
- G) i# ]7 H% a蛋豆腐.....1盒
5 `% M6 U5 M2 y1 V2 }公仔箱論壇小蕃茄.....30公克
9 g9 F; q# W4 Z4 @0 \& R7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵.....30公克* Q* `) a/ P8 o4 R
蔥.....10公克* t- u2 i# B6 X" _4 q
太白粉水.....少許
# `& Q1 H' k& h9 p$ h6 O- ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....適量; G1 P0 N+ a+ x* S: k3 @+ \1 r T
; J( U! q! v7 A! \) [5.39.217.767 g8 O+ D7 g: j8 ~+ q0 n! ], C
調味料
. r8 t! o) {, I& [* t% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1大匙2 S- Z: }+ {, _. F* p0 [0 h3 G* `
香油.....少許5.39.217.76! U# _: ~: }3 K* S7 p- e
水.....150㏄
# \! _0 B# L. r2 e5.39.217.76
% e3 T# B' V' Q, @2 \+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A" M. m0 y/ r$ Gtvb now,tvbnow,bttvb作法
) C! z3 W' P6 }9 v) T \5 V% r1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。$ t C" s- _! Z$ S" ~
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2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。
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. _7 C6 ]8 \! _ d Ltvb now,tvbnow,bttvb3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb' b6 W$ u- d E$ a( k/ {
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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