材料$ ]/ Y, K) j+ P& s1 n9 X
雪白菇.....150公克
/ o( j6 ]5 k9 Y公仔箱論壇蛋豆腐.....1盒
8 c/ ?& `: Y- ^; v( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....30公克
) d7 `# \4 f# v Z! L. `4 b秋葵.....30公克
3 Z8 ~6 l n1 Y" I5 a' [3 \* Q8 I) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....10公克
; f1 o7 Q! F3 s" X1 Z( l# f) E, Z太白粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |% U6 |$ X# T
紅蘿蔔片.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ~- c1 T9 Q& g$ z( Q
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5.39.217.76" v# U% j8 O/ s9 z; Y. A9 Y- w7 x
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U" v4 R1 b0 s9 Q( ?- e9 q
魚露.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T% ~( c3 ] U; E6 L& L
香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% b! o* Z: r3 p! P# c+ ~
水.....150㏄
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作法
. d$ J( J$ b. M% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。公仔箱論壇* _6 l6 X u- M* s
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2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。
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" N! M/ c1 r; I; T公仔箱論壇3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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