材料tvb now,tvbnow,bttvb6 o- a* R4 d% J" Z( U
蛋豆腐.....1盒
* U, g) e2 [8 c! l# _' ctvb now,tvbnow,bttvb青豆仁.....1大匙
' r7 a+ k, b. z. C! q9 H; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙: o* q+ \0 x7 S
市售高湯.....200㏄
: v7 U% K6 T a1 P0 k- ~公仔箱論壇太白粉水.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- N" o# c/ J7 [3 Q$ B
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k+ p, E) V2 H, p- E% o, r調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U) `& C! r5 _
咖哩粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b1 V9 r$ |% ]) l: M7 L
鹽.....1/2茶匙
# k% R' ]. P, t" s) x6 Z! C3 H3 [: o btvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a) s/ Z; P' A @6 n
作法5.39.217.76# \+ o5 [( a* E0 P
1.蛋豆腐切成八塊,放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝油,備用。
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2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、咖哩粉略拌炒,再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐,以小火煮約3分鐘,最後倒入太白粉水勾芡即可。' W2 h; n/ I9 ^/ {
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