材料5.39.217.769 T) E6 p; P3 g9 f- F* e, I
蛋豆腐.....1盒
8 u4 L# h; ]! i; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁.....1大匙
3 U" g n$ k6 y# m: j6 P公仔箱論壇蒜末.....1/2茶匙
$ [) k# ~% ^9 l4 z9 S1 I! m市售高湯.....200㏄
& E6 i! M$ v8 n, Z" L3 I5.39.217.76太白粉水.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f! h. g4 y9 t5 [: W, ?. d) Z4 \+ W
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) o2 k/ L3 Y9 n0 d! A4 btvb now,tvbnow,bttvb調味料7 a$ m0 g. ~' j; ^( }$ [/ O
咖哩粉.....1/2茶匙
; B1 M3 t/ o; x0 e n8 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ^; d% N+ B; O( u: d% n
糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b% V1 Z6 @ s4 c# h
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2 S$ ] N0 H! k+ qtvb now,tvbnow,bttvb作法* L f. o" ~- G' U. ~. a* |
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
4 N. L/ s8 l' Z0 C, Y. F/ o% k公仔箱論壇 公仔箱論壇1 Q! H/ M* F Q' V( l; ~! W
2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇* [+ [5 ? d2 Y4 J) Y8 m
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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