材料tvb now,tvbnow,bttvb$ o2 K# P1 C% o/ Z& A
蛋豆腐.....1盒5 l1 ?+ a& }1 m
青豆仁.....1大匙公仔箱論壇8 A% |+ n: P/ Y
蒜末.....1/2茶匙
: ]) a. l9 a. l" i& C. Z) {" qtvb now,tvbnow,bttvb市售高湯.....200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f! d9 \6 ?5 b8 N6 r3 O
太白粉水.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l# T5 k7 H# t4 O
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調味料1 z* u9 `! W2 M
咖哩粉.....1/2茶匙8 f6 W" u% t# e: h! B0 z0 z3 ^
鹽.....1/2茶匙
0 n# s8 p- C# j0 `5.39.217.76糖.....1/4茶匙公仔箱論壇3 j9 ~: j2 C. n8 E% B @
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作法
1 k M9 e9 f" f; u9 C0 a1 N1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。+ M4 P% a; L& O2 U4 X
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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